Star Briobeurre
Een gebruiksklare mengeling voor de bereiding van gerezen luxedegen op basis van eieren en boter. Zeer rijk van samenstelling (25% boter, 50% ei berekend op de bloem).
Kenmerken
- Zeer rijk aan ei en boter
Toepassingen
Een gebruiksklare mengeling voor de bereiding van gerezen luxedegen op basis van eieren en boter. Zeer rijk van samenstelling (25% boter, 50% ei berekend op de bloem). Dit is een 100% mix voor de bereiding van allerhande gerezen luxedegen op basis van boter zoals suiker- en chocoladebrood en zacht kleinbrood.
Een gebruiksklare mengeling voor de bereiding van gerezen luxedegen op basis van eieren en boter. Zeer rijk van samenstelling (25% boter, 50% ei berekend op de bloem). Dit is een 100% mix voor de bereiding van allerhande gerezen luxedegen op basis van boter zoals suiker- en chocoladebrood en zacht kleinbrood.
