Star Wienercake Surprise Speculoosmuffin S
Verras iedereen met deze heerlijke muffins. De toevoeging van speculoos geeft een heerlijke smaak aan dit gebakje. Binnenin zit een zoete surprisevulling.
Ingrediënten
300 g Star Wienercake
175 g zonnebloemolie
150 g eieren
Vulling
60 g speculooscrumble
Speculoospasta
Werkwijze
Kneden: type klopper-mengelaar met vlinder, 1 minuut traag, 2 minuten snel
Meng de crumble onder het beslag.
Vul de cupcakes tot halverwege, spuit de speculoospasta in het midden en vul de rest van de vorm.
Decoratie: strooi wat speculooscrumble bovenop.
Bakken: 22 minuten op 180 °C
Haal het beste uit je bakkerij dankzij de jarenlange ervaring van onze baktechnisch adviseurs! Zij staan dagelijks voor je klaar om al jouw vragen te beantwoorden, of het nu gaat om het verfijnen van je productieproces, het perfectioneren van specifieke recepten of het oplossen van technische uitdagingen.