Star Wienercake - Cakejes met appelroosjes
Terra cotta bloempotjes met Star Wienercake en appelroosjes.
Ingrediënten
600 g Star Wienercake
350 g boter
300 g eieren
Rood-groene appels
Werkwijze
Snij met een mandoline rood/groene appels dwars door in fijne plakjes en leg deze in een warme suikersiroop zodat deze zacht en plooibaar worden. 15 min zacht laten worden en afgieten in een ruim vergiet.
Als de appel afgekoeld is, 10 schijfjes dakpansgewijs achter elkaar leggen en zacht oprollen. Het appelrolletjes in 2 snijden en rechtzetten zodat er 2 bloemetjes zijn.
Alle ingrediënten samen mengen met K (mengelaar/klopper) gedurende 2 minuten. Chocoladestukjes ondermengen.
Cupcakevormpjes vullen met 40 g cakebeslag
Appelroosjes opzetten en zacht uitduwen. De cakejes op een dubbele bakplaat leggen zodat de onderkant niet te donker kan worden.
Afbakken
25 à 30 min op 185°C
Afwerken
Na het bakken en afkoelen in bloempotjes zetten.
Deze ingrediënten heb je broodnodig voor dit recept:
Nog meer lekkers om uit te proberen!
Star Wienercake - Cakejes met appelroosjes
Terra cotta bloempotjes met Star Wienercake en appelroosjes.
Star Wienercake - Brusselse Wafels
Zeer gemakkelijk recept voor de bereiding van de klassieke Brusselse wafels.
Star Wienercake - Surprise Speculoosmuffin
Verras iedereen met deze heerlijke muffins. De toevoeging van speculoos geeft een heerlijke smaak aan dit gebakje. Binnenin zit een zoete surprisevulling.
Star Wienercake - Cake maison
Specialiteit van het huis met rozijnen en geschaafde amandelen.
Star Wienercake - American cookies
Een populaire klassieker die overgevlogen komt uit Amerika.
Star Wienercake - Kerstster met notenmengeling
Ideale lekkernij tijdens de Kerstperiode.
Star Wienercake - Plaatcake met stukjes appel
Een makkelijke plaatcake, afgewerkt met decorsuiker.
Star Wienercake - Kerstster met kruiden
Ideale lekkernij tijdens Kerst. Pittige combinatie van honing en kaneel.
Star Wienercake - Engelse Eindejaarscake
Typische Engelse cake boordevol amandelen, krenten, rozijnen en gekonfijt fruit.
Star Wienercake - Hartige wortelwafel met geroosterde amandelen
Onze wortelwafel heeft een hart van goud. Hij maakt je gelukkig als gezond tussendoortje, maar ook bij het ontbijt of als originele lunch toont deze wafel met crunchy touch zich van z’n meest aantrekkelijke kant.
Haal het beste uit je bakkerij dankzij de jarenlange ervaring van onze baktechnisch adviseurs! Zij staan dagelijks voor je klaar om al jouw vragen te beantwoorden, of het nu gaat om het verfijnen van je productieproces, het perfectioneren van specifieke recepten of het oplossen van technische uitdagingen.