Star Wienercake Brusselse Wafels

Star Wienercake Brusselse Wafels

Zeer gemakkelijk recept voor de bereiding van de klassieke Brusselse wafels.

Banket

Ingrediënten

  • 200 g Star Wienercake

  • 50 g boter

  • 200 g melk

  • 50 g eieren

  • Poedersuiker

Werkwijze

  • Cremeer de boter en voeg alle andere ingrediënten toe.

  • Meng alles tot één beslag gedurende 5 minuten op lage snelheid.

  • Laat 60 minuten rusten

  • Bak 5 à 6 minuten in een wafelijzer.

  • Bestrooi met poedersuiker.

Vraag baktechnisch advies aan

Haal het beste uit je bakkerij dankzij de jarenlange ervaring van onze baktechnisch adviseurs! Zij staan dagelijks voor je klaar om al jouw vragen te beantwoorden, of het nu gaat om het verfijnen van je productieproces, het perfectioneren van specifieke recepten of het oplossen van technische uitdagingen.

Baktechnisch advies