Zomerse desem

Academy zomerse desem

Je kan er niet naast kijken. Er staat geen rem op desem. Desembrood is trendy. De vraag bij consumenten, bij jouw klanten, zit in de lift. Als je het nog niet deed, dan is nu het moment om te starten met desem.

Academy

Starten met desem is niet moeilijk.

Bakken met karakter

Desem is niet alleen makkelijk. Het is ook lekker en gezond. Doordat het brood lang rijst, krijgt het een unieke, volle en rijpe smaak. Bovendien kan je dit brood veel langer bewaren dan een traditioneel brood. Er hangt dan wel een meerprijs aan desembrood. Klanten betalen graag dat extraatje voor een lokaal, eigenzinnig en ambachtelijk product. Want met zuurdesembrood kan je helemaal je eigen ding doen.

De zon schijnt. BBQ aan! De barbecue is niet alleen gezellig, maar ook een geweldige manier om je eten extra smaak te geven. Onze baktechnisch adviseurs hebben naast ongevulde ook
gevulde receptvarianten gemaakt met verrassende smaken. Tijdens deze academy werken we met unieke producten die uitstekend geschikt zijn voor een smaakvolle, zomerse barbecue. Wat dacht je van een heerlijk broodje voor de hamburger of een gevuld BBQ broodje? Ontdek deze klassiekers in een verfrissend, nieuw jasje.

Schrijf je nu snel in voor deze academy rond zomerse desem en vernieuw het zomer gamma van jouw bakkerij. Wees er snel bij want de plaatsen zijn beperkt.

Locatie

Dossche Mills Deinze
Clemence Dosschestraat 1,
9800 Deinze

Agenda

12u45: verwelkoming
13u00-17u00: demo + degustatie

Wat mag je verwachten?

  • Professionele baktechnische ondersteuning

  • Nieuwe inspiratie voor de zomer

  • Start to desem: tips & tricks voor het maken van desem producten

  • Receptenbundel met een ruim aanbod aan nieuwe inspiratie voor een gezellige BBQ zomer.

  • Mogelijkheid tot rondleiding in de productie (enkel op 16 april te Merksem)

Start to desem

Desembrood is trendy. De vraag bij consumenten, jouw klanten, zit in de lift. We leggen je in 4 stappen uit hoe je kan starten met desem. Benieuwd? Meer informatie kan je terugvinden op onze nieuws pagina: "start to desem".

Start to desem