Star Wienercake - Gaufre à la carotte et aux amandes grillés
Notre gaufre à la carotte a un coeur en or. Elle ne manquera pas de ravir vos papilles si vous la dévorez en tant qu’en-cas sain, mais cette gaufre croustillante à souhait saura aussi se montrer sous son plus beau jour au petit déjeuner ou en guise de lunch original.
Ingrédients
Composition de la pâte
300 g Star Wienercake*
150 g Oeuf entier
175 g beurre ramolli
200 g carottes finement râpées
60 g amandes effilées grillées
1 g cannelle (facultatif)
Décoration
Amandes effilées grillées
*Ajouter un peu de sel
Préparation
Mélange
jusqu’à obtention d’une pâte homogène
Repos
30 minutes
Cuisson
dans un gaufrier à température moyenne
Finition
saupoudrer généreusement d’amandes effilées grillées supplémentaires
Ces ingrédients sont indispensables pour cette recette:
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