Artipan Koolhydraatarmer - Eierkoeken
Smaakvolle eierkoeken op basis van Artipan Koolhydraatarmer.
Ingrediënten
900 g Artipan Koolhydraatarmer Mix
400 g basterdsuiker
350 g eieren
30 g ammoniumbicarbonaat
6 g citroenrasp
300 g water
Decoratie
Decor Zadenmengeling
Optioneel: eventueel wat zadenmix over strooien.
Kneden
Type klopper-mengelaar
Water met ammoniumbicarbonaat mengen.
Hierna eieren, citroenrasp en basterdsuiker toevoegen en mengen.
Koolhydraatarmer toevoegen en dit 2 min. mengen tot een gladde massa.
Werking
Direct scheppen met ijsschep of spuiten.
Optioneel : eventueel wat Decor zadenmix over strooien.
Of in de koeling zetten en de volgende dag scheppen.
Bakken
ca. 8 -10 min / 250°C
Na het bakken lossteken met een platenmes.
Deze ingrediënten heb je broodnodig voor dit recept:
Nog meer lekkers om uit te proberen!
Artipan Koolhydraatarmer - Stokbrood
Een vezelrijk meergranenstokbrood dat +/- 50% minder verteerbare koolhydraten bevat dan een standaard wit stokbrood. Het verlaagd zout- en koolhydraatgehalte draagt bij tot een gezond voedingspatroon. De vele aanwezige zaden leveren extra eiwitten en vezels aan! Dit Koolhydraatarmer stokbrood is vezelrijk, eiwitrijk, koolhydraatarmer en verlaagd in zoutgehalte (indien bereid volgens onze basisreceptuur).
Artipan Koolhydraatarmer - Eierkoeken
Smaakvolle eierkoeken op basis van Artipan Koolhydraatarmer.
Artipan Koolhydraatarmer - Voorgebakken brood
Een vezelrijk meergranenbrood dat 50% minder verteerbare koolhydraten bevat dan een standaard wit brood. Het verlaagd zout- en koolhydraatgehalte draagt bij tot een gezond voedingspatroon. De vele aanwezige zaden leveren extra eiwitten en vezels aan! Dit Koolhydraatarmer brood is vezelrijk, eiwitrijk, koolhydraatarmer en verlaagd in zoutgehalte (indien bereid volgens onze basisreceptuur).
Artipan Koolhydraatarmer - Voorgebakken stokbrood
Een vezelrijk meergranenstokbrood dat +/- 50% minder verteerbare koolhydraten bevat dan een standaard wit stokbrood. Het verlaagd zout- en koolhydraatgehalte draagt bij tot een gezond voedingspatroon. De vele aanwezige zaden leveren extra eiwitten en vezels aan! Dit Koolhydraatarmer stokbrood is vezelrijk, eiwitrijk, koolhydraatarmer en verlaagd in zoutgehalte (indien bereid volgens onze basisreceptuur).
Artipan Koolhydraatarmer Brood
Een vezelrijk meergranenbrood dat +/- 50% minder verteerbare koolhydraten bevat dan een standaard wit brood. Het verlaagd zout- en koolhydraatgehalte draagt bij tot een gezond voedingspatroon. De vele aanwezige zaden leveren extra eiwitten en vezels aan! Dit Koolhydraatarmer brood is vezelrijk, eiwitrijk, koolhydraatarmer en verlaagd in zoutgehalte (indien bereid volgens onze basisreceptuur).
Artipan Koolhydraatarmer - Zachte puntjes
Zachte puntjes op basis van Artipan Koolhydraatarmer.
Artipan Koolhydraatarmer - Ciabattabroodje
Ciabattabroodje op basis van Artipan Koolhydraatarmer.
Crackers met Artipan Koolhydraatarmer
Varieer in uw assortiment met deze smaakvolle crackers.
Artipan Koolhydraatarmer - Croissants
Croissants gemaakt op basis van Artipan Koolhydraatarmer.
Haal het beste uit je bakkerij dankzij de jarenlange ervaring van onze baktechnisch adviseurs! Zij staan dagelijks voor je klaar om al jouw vragen te beantwoorden, of het nu gaat om het verfijnen van je productieproces, het perfectioneren van specifieke recepten of het oplossen van technische uitdagingen.