Seigle Noir T130

Seigle Noir is een pure en donkere roggebloem met een hoog asgehalte. Gebruik van glutenverbeteraars is noodzakelijk bij hogere dosering.Seigle Noir T130 geeft aan het brood een donkere kruim.

Kenmerken

donkere roggebloem met een hoog asgehalte

Toepassingen

Seigle Noir is een pure en donkere roggebloem met een hoog asgehalte. Gebruik van glutenverbeteraars is noodzakelijk bij hogere dosering. Seigle Noir T130 geeft aan het brood een donkere kruim. Donker en compact roggebrood

Seigle Noir T130 is een pure en donkere roggebloem met een hoog asgehalte. Gebruik van glutenverbeteraars is noodzakelijk bij hogere dosering. Seigle Noir T130 geeft aan het brood een donkere kruim.

Laat je inspireren

Multigranenkrans
Meergranen

Artipan Multigranen 6+4 - Multigranenkrans

Dadelbrood met rogge en honing
Luxe brood

Epistar Tradition Française - Dadelbrood met rogge en honing

Star Wienercake Kerstster met kruiden
Banket

Star Wienercake - Kerstster met kruiden

Roggedesem (vaste desem)
Rogge

Roggebloem T130 - Roggedesem (vaste desem)

Vlierbloesembrood
Epistar

Epistar Belle Meunière - Vlierbloesembrood