Artipan 13 Granen & Zaden - Toastbrood
Met bubbels of heerlijk brood, toast er deze feesten maar op los. Dit smaakvol toastbrood bruist van de granen en bevat er maar liefst 13 verschillende soorten van.
Meergranen
Ingrediënten
1000 g Artipan 13 granen
25 g gist
580 g water
17 g zout
Kneden
8 minuten in 1ste versnelling
5 minuten in 2de versnelling
Massarijs
15 minuten
Opmaken
Deeg verdelen, opbollen, lang maken & in zadenmengeling rollen. In toastvorm leggen, maar nog niet sluiten
Rijzen
60 minuten op 28 °C (tot het deeg op 2 cm van de rand is)
Bakken
Deksel plaatsen & 40 minuten op 230 °C
Deze ingrediënten heb je broodnodig voor dit recept:
Nog meer lekkers om uit te proberen!
Artipan 13 Granen & Zaden - Toastbrood
Met bubbels of heerlijk brood, toast er deze feesten maar op los. Dit smaakvol toastbrood bruist van de granen en bevat er maar liefst 13 verschillende soorten van.
