7 februari 2025
De weg naar duurzaam brood: Uniek partnerschap vermindert CO₂-uitstoot en levert 25 miljoen broden
Deinze, 7 februari 2025
De weg naar duurzaam brood: unieke samenwerking vermindert CO2-uitstoot en levert 25 miljoen broden
Snelle groei van duurzame tarweproductie in 2024
Dossche Mills, AGRAVIS en OCI Nitrogen, een volledige dochteronderneming van OCI Global, werken samen om de duurzame productie van tarwe op te schalen. Dit initiatief vermindert de ecologische voetafdruk van brood en andere tarweproducten aanzienlijk. Door innovatieve meststoffen en milieuvriendelijke landbouwmethoden te gebruiken, werd in 2024 maar liefst 14.000 ton koolstofarme tarwe geoogst – een enorme stijging ten opzichte van 2023.
Belangrijkste prestaties:
10 keer meer duurzame tarwe: 14.000 ton geoogst in 2024, tegenover 1.400 ton in 2023.
Tot 20% minder CO2-uitstoot per ton tarwe: Innovatieve meststoffen helpen de klimaatimpact aanzienlijk te verminderen.
Ambitie om verder te groeien: De samenwerking streeft ernaar om de duurzame productie de komende jaren te verdrievoudigen.
Voordelen voor boeren: Boeren kunnen duurzame oplossingen toepassen zonder hun werkwijze te veranderen en ontvangen een premie voor hun tarwe.
Hoe verminderen we de CO2-uitstoot?
Voedselproductie is verantwoordelijk voor 26% van de wereldwijde CO2-uitstoot, waarvan 9% afkomstig is uit de landbouw. Stikstofmeststoffen zijn de grootste bron van uitstoot bij tarweteelt. De samenwerking tussen Dossche Mills, AGRAVIS en OCI Nitrogen pakt dit probleem aan door innovatieve meststoffen te gebruiken met een veel lagere koolstofvoetafdruk.
OCI Nitrogen produceert deze meststoffen op basis van biogas in plaats van fossiele brandstoffen, wat de CO2-uitstoot tijdens de productie* met meer dan 60% verlaagt. Dit maakt ze tot een duurzamer alternatief voor traditionele meststoffen. In 2023 werden deze meststoffen toegepast op 200 hectare landbouwgrond. In 2024 is het project fors uitgebreid naar 1.700 hectare.
Voordelen voor boeren en consumenten
Boeren die via AGRAVIS deelnemen aan dit project kunnen de duurzame meststoffen gebruiken zonder hun gebruikelijke werkwijze te wijzigen. Ze behouden dezelfde opbrengst en kwaliteit, terwijl hun CO2-voetafdruk aanzienlijk afneemt. Daarnaast garandeert Dossche Mills een premie voor koolstofarme tarwe, wat zowel ecologische als economische voordelen oplevert.
Deze samenwerking maakt deel uit van het Dossche Mills footprint-programma Terah. Binnen dit programma werkt Dossche Mills samen met partners in de hele keten om niet alleen tarwe met een lagere CO2-voetafdruk te verkrijgen voor het maken van Terah Flour, maar ook om een positieve impact op biodiversiteit en de bodemgezondheid te realiseren. Voor consumenten betekent dit dat brood, koekjes en pasta gemaakt van Terah Flour duurzamer worden zonder in te leveren op kwaliteit. Zo dragen we bij aan een milieuvriendelijker voedselsysteem.
Toekomstplannen: meer duurzaamheid
Naast het gebruik van innovatieve meststoffen onderzoeken de partners extra methoden om de uitstoot verder te verlagen. Dit omvat onder andere:
Het gebruik van biochar, een methode die koolstof langdurig in de bodem vasthoudt.
Verbeterde meststoffen die zowel bij de productie als het gebruik minder emissies veroorzaken.
Het doel is om in 2025 maar liefst 25.000 ton koolstofarme tarwe te oogsten en de broeikasgasuitstoot van tarweteelt met 50% te verminderen tegen 2030.
Transparantie en certificering
Om de betrouwbaarheid en meetbaarheid van de duurzame aanpak te garanderen, zijn alle OCI Nitrogen-producten ISCC+ gecertificeerd. Onafhankelijke partijen verifiëren de CO2-reducties. AGRAVIS monitort ook de milieueffecten op deelnemende boerderijen. Beide partners hanteren het ISO 14067-standaard, wat zorgt voor een eerlijke en transparante meting van de behaalde voordelen.
Samen werken aan een duurzame toekomst
Door samen te werken bewijzen Dossche Mills, OCI Nitrogen en AGRAVIS dat de voedingsindustrie duurzamer kan worden zonder in te leveren op kwaliteit of productiviteit. Dankzij innovatieve oplossingen en de inzet van boeren en consumenten zetten we grote stappen naar een duurzamere toekomst.
Over de partners
OCI Nitrogen: Een wereldwijde leider in het decarboniseren van energie-intensieve industrieën en ontwikkelaar van duurzame meststoffen.
AGRAVIS: Een toonaangevend landbouwbedrijf met een groot netwerk van boeren in heel Europa.
Dossche Mills: Een van de grootste maalderijen van Europa, producent van hoogwaardige graanproducten sinds 1875, en leverancier van duurzame meelproducten.
Meer weten?
Wil je meer weten over duurzame landbouw en hoe deze samenwerking de CO2-uitstoot verlaagt? Bezoek de websites van de deelnemende bedrijven en ontdek hoe jij, als consument of boer, kunt bijdragen aan een schonere toekomst.
*Gebaseerd op onafhankelijk onderzoek uitgevoerd door Blonk Consultants naar OCI Nitrogen producten.
