Mistral
Mistral is een standaard bloemsoort.
Toepassingen
Mistral is een standaard bloemsoort.
Groot witbrood
Klein witbrood
Boerenbrood
Stokbrood
Bloem Mistral is een standaard bloemsoort van type T55 met 11,5% eiwitgehalte. Deze bloem is geschikt voor groot- en kleinbrood , boerenbrood en stokbrood.
Bloem Mistral is een standaard bloemsoort van type T55 met 11,5% eiwitgehalte. Deze bloem is geschikt voor groot- en kleinbrood , boerenbrood en stokbrood.
