Star Briobeurre
Star Briobeurre est un mélange prêt à l'emploi pour la préparation de pâtes levées riches à base d'œufs et de beurre. Composition très riche (25 % de beurre, 50 % d'œufs, calculé par rapport à la farine).
Caractéristiques
- Mélange prêt à l'emploi
- Saveur très riche
Applications
- Pâtes riches levées à base d'œufs et de beurre
- Brioche au sucre
- Brioche au chocolat
- Petit pain moelleux
Mélange prêt à l'emploi pour la préparation de pâte levé riche à base d'œufs, de beurre et de sucre. Pour la réalisation de brioche au sucre, raisins, chocolat, petits pains moelleux...
Mélange prêt à l'emploi pour la préparation de pâte levé riche à base d'œufs, de beurre et de sucre. Pour la réalisation de brioche au sucre, raisins, chocolat, petits pains moelleux...
