Zoeken


427 Zoekresultaten voor “”

Tarvo Volkoren

Tarvo volkoren is een 100% volkorenmeel met een hoge eiwitkwaliteit....

Artipan Royale

Artipan Royale is een donkerbruin en compact meergranenbrood dat royaal voorzien is van 9 granen en zaden....

Epistar Belle Meunière (productie Merksem)

Epistar Belle Meunière bevat tarwekiemen voor extra smaak en aroma....

Bruin

...

Banket

...

Verbeteraars

...

Epistar

...

Artipan Wellness

Artipan Wellness is een meergranenmengeling met pompoentoets....

Artipan Granovit

Artipan Granovit is een meergranenmengeling op basis van havervlokken....

Nieuws

...

Geplette tarwe

Geplette tarwe is een 100% volkorenmeel waarbij de tarwekorrels worden platgedrukt tussen cilinderrollen....

Roggebloem Snip

Roggebloem Snip is een pure witte roggebloem....

Natural Volkoren

Natural Volkoren is een 100% volkorenmengeling van een standaardkwaliteit tarwebloem met tarwezemelen. ...

Artipan Rogge

Artipan Rogge is een 100% broodmix voor de bereiding van een licht en luchtig bruin rogge- en tarwebrood, met een uitgesproken en zachte roggesmaak....

Artipan Maya

Artipan Maya is een meergranensamenstelling met een overvloedige dosis zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad en sojavezels. Deze zorgen voor krokantheid en een heel aangename smaak en aroma....

Artipur Jager

Kant- en klare mengeling voor de bereiding van een vrij donker brood op basis van tarwe en rogge. Artipur Jager bevat zonnebloempitten, lijnzaad en sojavlokken. De zuurdesempoeder en kleurmout zorgen voor een sterk aromatisch broodje....

Artipur Bush

Het Koalabrood is bereid met paarse tarwe. Deze tarwevariëteit groeit alleen buiten Europa, vooral in Australië en Nieuw-Zeeland. In deze regio's krijgt de tarwe een mooie, specifieke paarse kleur waardoor de heerlijke broodkruim ook wat pa...

Americana

Americana is een standaard bloemsoort....

Artipan Croc

Artipan Croc is een zeer sterke bloemsamenstelling voor pistolets en stokbrood. ...

Star Pacrobeurre

Star Pacrobeurre is een gebruiksklare mengeling, specifiek samengesteld voor de bereiding van alle producten op basis van gerezen bladerdeeg. ...

Tarwezemelen Speciaal Bakkerij

Tarwezemelen geven broodproducten een smaakvolle uitstraling. Tarwezemelen worden het meest gebruikt bij broodproducten op basis van tarwemeel en volkorenmeel....

Epistar Tradition Française

Epistar Tradition Française is een pure bloem samengesteld uit speciaal geselecteerde tarwevariëteiten en is uitermate geschikt voor de bereiding van authentieke Franse producten. ...

Star Pacrovit

Star Pacrovit is een gebruiksklare mengeling voor de bereiding van gerezen bladerdeeg....

Decor Pico Bello

Decor Pico Bello bestaat uit havervlokken, lijnzaad, zonnebloempitten en sesamzaad....

Panex

Panex is een pastavormige verbeteraar voor sandwiches en fijngebak....

Fresca Wit

Forti Fresca Wit is een pastavormige verbeteraar voor wit brood....

Speltvolkorenmeel

Speltvolkorenmeel is een 100% grof gemalen volkorenspeltmeel. ...

Belgica

Belgica is bloem van 100% Belgische tarwe....

Epistar Belle Meunière

Epistar Belle Meunière is een Franse stokbroodbloem met geroosterde tarwekiemen. ...

Biflor

Biflor is een standaard pure bloem. ...

Bilux

Bloem Bilux is een pure bloem vervaardigd uit speciale tarwevariëteiten met hoog eiwitgehalte....

King

King is een standaard bloemsoort....

Mistral

MIstral is een standaard bloemsoort....

Mosa

Mosa is een verbeterde gedroogde bloemsoort, ideaal voor brood met lange vershouding....

Superior

Superior is een lichtgedroogde bloemsoort....

Epistar Délicatine

Epistar Délicatine is een pure bloem gebaseerd op specifieke Franse tarwevariëteiten die zorgen voor een goudgele kruimkleur....

Artipur Grootmoeder

Voor de bereiding van een rustiek boerenbrood met tarwe-, rogge- en speltbloem volgens authentiek recept....

Rogge

...

Krokant brood

...

Meergranen

...

Luxe brood

...

Decor

...

Forti Magic

Forti Magic is een poedervormige verbeteraar voornamelijk voor pistolets....

Spelt

...

Recepten

...

Volkoren

...

Storingstechnieker

Als storingstechnieker maak je deel uit van een 11-koppig technisch team. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het oplossen van storingen; het rechtzetten van fouten enerzijds en preventief onderhoud anderzijds....

Home

...

404

Helaas is de opgevraagde pagina niet gevonden.  Gebruik de zoekfunctie bovenaan de pagina rechts of ga naar onze homepage. ...

Over ons

Samen halen we het beste uit graan....

Contact

...

Bedankt

Dossche Mills zal zo spoedig mogelijk contact met u opnemen....

General terms Dossche Mills

...

Privacy statement

...

Onze service

Een persoonlijke service Alle klanten van Dossche Mills kunnen rekenen op een totaal servicepakket. Onze sterkte ligt bij onze medewerkers, de passie waar zij mee werken en hoe zij hun kennis en vakmanschap delen met u. Wij werken samen als é...

Assortiment

...

Jobs

Dossche Mills is een ambitieuze firma met meer dan 350 vaste medewerkers. Vanuit onze vestigingen in Deinze, Antwerpen, Avelgem en Rotterdam voorzien wij de artisanale en industriële bakkerijen van de nodige grondstoffen. Momenteel zij...

Open sollicitatie

Dossche Mills is een ambitieuze firma met meer dan 350 vaste medewerkers. Vanuit onze vestigingen in Deinze, Antwerpen, Avelgem en Rotterdam voorzien wij de artisanale en industriële bakkerijen van de nodige grondstoffen. Momenteel z...

Duurzaam ondernemen

Dossche Mills & duurzaamheid: een natuurlijke combinatie Dossche Mills hecht als onderneming met een familiaal karakter veel belang aan continuïteit. Duurzame ontwikkeling is voor ons dus vanzelfsprekend. Elke generatie vervult de eigen beh...

De organisatie

Dossche Mills is een onderdeel van de familieonderneming Dossche Group. Dossche Group is internationaal actief in de voedingsindustrie en telt ruim 700 werknemers in drie afzonderlijke business units. Een constante kwaliteit, persoonlijke service en ...

Onze waarden

Onze waarden Dossche Mills is een warme onderneming van vakbekwame en gepassioneerde medewerkers. Zij werken elke dag weer volgens de waarden waarop ons familiebedrijf steunt en dragen zo hun graantje bij tot uw succes. ...

Dossche Mills Academy

Dossche Mills Academy          Ook in uw vak volgen nieuwe trends en smaken zich snel op. Om bij te blijven kunt u terecht in onze Dossche Mills Academy. In de proefbakkerijen geven we workshops en werken we rond specifiek...

Sectoren

Hoge leverbetrouwbaarheid In totaal beschikt Dossche Mills over vier strategisch gelegen productiesites. Zo zorgen we voor een constante en gegarandeerde levering aan onze klanten. We beschikken over twee zeer grote productiesites in Merksem en Rott...

Kwaliteit

Als een van de grootste Europese maalderijen leggen wij de lat zeer hoog inzake kwaliteit en voedselveiligheid. Ons doorgedreven kwaliteitsbeleid staat borg voor een hoogkwalitatief, smaakvol en veilig graanproduct. En dit het volledige jaar door....

Ketentransparantie

Wij waarborgen een volledige traceerbaarheid van akker tot bakker. Dit laat ons toe om een hoogkwalitatief eindproduct met constante kwaliteit te leveren en tegelijk een authentieke meerwaarde te geven....

Kwaliteit

De kwaliteit van uw product is onze grootste zorg. Dankzij ons vakmanschap, onze moderne productiefaciliteiten en ons doorgedreven kwaliteitssysteem halen we voor u het beste uit graan....

Veiligheid

Wij bieden u een kwalitatief en smaakvol product aan dat tegelijk absoluut veilig is. Doortastende voorzorgsmaatregelen en controles doorheen het ganse productieproces zijn uw absolute veiligheidsgarantie. Hiermee voldoet ons kwaliteitssysteem aan de...

Export

World Flour is the export division of Dossche Mills, a leading producer of high quality grain derived products for processing in food, feed and non-food applications. As a highly innovative and solution driven company, Dossche Mills supplies produc...

Export Française

World Flour constitue la division Export de Dossche Mills, leader sur le marché de produits de haute qualité, dérivés de céréales. Entreprise innovatrice tournée vers le futur, Dossche Mills fournit ...

Baktechnische ondersteuning

Baktechnische ondersteuning Dossche Mills biedt haar klanten technische ondersteuning door middel van baktechnische adviseurs.  Dossche Mills beschikt over verschillende opleidingsbakkerijen. Onze technische adviseurs en ingenieurs geven u hie...

Libre

Libre is een poedervormige procesverbeteraar die vooral gebruikt wordt voor pré-cuit....

Artipur Negran

Samenstelling voor de bereiding van een donker meergranenbrood op basis van tarwebloem en roggevlokken, verder op smaak gebracht met verschillende zaden en vlokken (sesam, lijn, haver, gerst, soja, zonnebloem en maïs)....

Artipan Oergranen

Artipan Oergranen is een unieke broodmix van zowel gekende als vergeten ingrediënten. Met een selectie van 9 granen en zaden keren we terug naar vroeger. Het resultaat is een eerlijk puur brood met een unieke samenstelling en smaak....

Artipur Toendra

Artipur Toendra is een 100% broodmengeling voor de bereiding van een goudbruin meergranenbrood....

Epistar Emeraude

Epistar Emeraude is een tarwebloem met tarwezuurdesem en tarwekiemen. Deze bloem is uiterst geschikt voor de bereiding van authentiek en artisanaal brood. De tarwekiemen en tarwezuurdesem geven extra smaak en aroma aan het eindproduct. ...

Star Biscuitmax

Star Biscuitmax is een biscuit (kapsel)mix....

Artipan Koolhydraatarmer Mix

Artipan Koolhydraatarmer Mix is een kant-en-klare broodmix voor de bereiding van een meergranen- en zadenbrood armer aan koolhydraten. Artipan Koolhydraatarmer bevat ongeveer 50% minder verteerbare koolhydraten dan een wit brood....

Avelgem

...

Artipan Crunchy

Artipan Crunchy is een stevig gevuld en knapperig bruin meergranenbrood....

Roggemeel Type 170

Roggemeel Type 170 is een fijn integraal gemalen, puur volkoren roggemeel....

Artipan Volkoren

Artipan Volkoren is een gebruiksklare mengeling om een eenvoudig grof gemalen volkorenbrood te bereiden met een volle smaak....

Natural Supra

Natural Supra is een 100% volkorenmengeling met een hoge eiwitkwaliteit. ...

Natural Grof

Natural Grof is een 100% volkorenmeel verkregen door een integrale vermaling van de tarwekorrels tussen grof geribbelde molenwalsen....

Natural Fijn

Natural Fijn is de fijnste van onze 100% integrale tarwemeeltypes....

Artipan Sirocco

Artipan Sirocco is een kant-en-klare mengeling voor de bereiding van een meergranenbrood. ...

Natural Natuur

Natural Natuur is een 25% volgraantarwemeel, het lichtste in zijn soort. Aan de tarwebloem zijn grove tarwebrokjes en een kleine hoeveelheid roggebloem toegevoegd....

Natural Imperia

Natural Imperia is een 100% volkorenmengeling van de allersterkste tarwevariëteiten....

Natural Extra

Natural Extra is een 51% volgraanmeel van tarwebloem met tarwezemelen....

Epistar Farine de Meule Non Additivée

Epistar de Meule non Additivée is een pure bloem en bestaat uit 30% volgraantarwemeel. ...

Artipan Zwarte Woud

Artipan Zwarte Woud is een 100% broodmix voor de bereiding van een zeer donker, aromatisch en krachtig meergranenbrood....

Artipan Solare

Artipan Solare is een 100% broodmix voor de bereiding van een licht meergranenbrood met opvallend veel goudkleurige sojastukjes en zonnebloempitten....

Artipan Spelt

Artipan Spelt is een gebruiksklare broodmix voor de bereiding van een licht en luchtig spelt- en tarwebrood....

Artipan Omega 3

Artipan Omega 3 is een gebruiksklare mengeling voor de bereiding van een licht meerzadenbroodje verlaagd in natrium en bron van vezels en omega 3....

Artipan Multigranen 6+4

Artipan Multigranen 6+4 is een kant-en-klare mengeling voor een rijk gevuld meergranen- en zadenbrood. De granen bestaan uit tarwe, rogge, maïs, haver, gerst en gierst. Aangevuld met zonnebloempitten, sojastukjes, lijnzaad en sesamzaadjes. Een u...

Speltbloem

Speltbloem is een bloem van 100% gemalen speltgraan....

Alfa

Alfa is een standaard bloemsoort....

Artipan Paricroc

Artipan Paricroc is een krachtige samenstelling om pistolets en ook stokbrood te maken. ...

Star Briofine

Star Briofine is een gebruiksklare gerezen luxe deegmix op basis van eieren en boter. ...

Star Briobeurre

Star Briobeurre is een gebruiksklare mengeling voor de bereiding van gerezen luxedegen op basis van eieren en boter....

Forti Glutea

Forti Glutea is een poederverbeteraar geschikt voor de bereiding van volkoren- en vezelrijke broden....

Star Wienercake

Star Wienercake is een gebruiksklare mengeling om op een eenvoudige en snelle manier een heerlijke plaatcake te bakken. ...

Star Cremalux

Star Cremalux is een topproduct voor de koude bereiding van gele banketbakkersroom....

Decor Zadenmengeling

Decor Zadenmengeling is een mengsel van zonnebloempitten, lijnzaad, ongepelde sesam en gele gierstbolletjes die zorgen voor een zeer gevarieerde decoratie....

Star Frangipanemix

Star Frangipanemix is een poedervormige mix voor de bereiding van een heerlijke frangipanevulling, rijk aan amandelen....

Fresca Bruin

Forti Fresca Bruin is een pastaverbeteraar voor een traditioneel bruin brood....

Planeet

Energie-optimalisatie Dossche Mills onderschrijft het Auditconvenant Vlaanderen. We willen verstandig omspringen met energie. Daartoe onderzoeken we hoe we onze processen zo efficiënt mogelijk kunnen doen functioneren en streven we in al o...

Product

...

Mensen

Gelukkige medewerkers Dossche Mills is één grote familie. We willen dat al onze medewerkers zich goed voelen bij ons. Een veilige en gezonde werkomgeving creëren is dan ook onze eerste zorg (bv. stofvrije productieruimtes, da...

Industriële broodbakkerij

Constant in kwaliteit Constantheid is het sleutelwoord voor onze industriële klanten. In al onze productiesites monitoren we nauwgezet de kwaliteit van onze grondstoffen en diverse parameters in het productieproces, om zo steeds een constante k...

Banket industrie

Constant in kwaliteit Constantheid is het sleutelwoord voor onze Banket industrie klanten. In al onze productiesites monitoren we nauwgezet de kwaliteit van onze grondstoffen en diverse parameters in het productieproces, om zo steeds een constante k...

Voedingsmiddelen industrie

Constant in kwaliteit Constantheid is het sleutelwoord voor onze voedingsmiddelen industrie klanten. In al onze productiesites monitoren we nauwgezet de kwaliteit van onze grondstoffen en diverse parameters in het productieproces, om zo steeds een c...

Flinn Texture

Dossche Mills biedt een breed gamma aan producten die gebruikt worden als texturizer of bindmiddel voor de productie van oa sauzen, ragout, soepen, bereide maaltijden, vleesproducten en bakkerijproducten....

Flinn Carrier

Zowel in de food als feed industrie worden carriers of dragers veelvuldig ingezet om geconcentreerde componenten te verdunnen en gevoelige, kostbare grondstoffen te beschermen....

Flinn Coating

Dankzij een hittebehandeling verkrijgt de tarwebloem een aantal functionele eigenschappen waardoor deze uiterst geschikt is als coating. ...

Artipan 6 granen

Artipan 6 granen is een kant-en-klare mengeling voor een lichtbruin 6 granen brood....

Artipan Campagnard

Een gebruiksklare mengeling voor de bereiding van een aromatisch brood op basis van tarwe- en roggebloem en zuurdesem....

Artipur Fjord

Artipur Fjord is een donkere, stoere en compacte broodmix voor de bereiding van een typisch Scandinavisch roggetarwebrood. De mix bevat verschillende soorten granen, zaden en kruiden zoals zonnebloempitten, soja en lijnzaad....

Epistar Bronze

Epistar Bronze is een medium sterke stokbroodbloem....

Sitemap

...

Epistar Tradition Française

Epistar Tradition Française is een pure bloem samengesteld uit speciaal geselecteerde tarwevariëteiten en is uitermate geschikt voor de bereiding van authentieke Franse producten. ...

Artipan Zwarte Woud Brood

Een zeer donker, aromatisch en krachtig meergranenbrood. Het Zwarte Woudbrood bevat gierst, lijnzaad en zonnebloempitten....

Artipan Multigranen 6+4 Brood

Een rijk gevuld meergranen- en zadenbrood. De granen bestaan uit tarwe, rogge, maïs, haver, gerst en gierst. Aangevuld met zonnebloempitten, sojastukjes, lijnzaad en sesamzaadjes. Door deze unieke samenstelling van 6 granen en 4 zaden bevat dit ...

Artipan Maya Brood

Een wit meergranenbrood met extra pit! Proef de kracht van een Mayabrood en geniet van een verrukkelijk, knapperig zadenbroodje. De zonnebloempitten zitten vol gezonde vitaminen en mineralen en zorgen voor een zeer krokante afbeet. De overvloed aan z...

Quality Assurance Assistant

Je bent verantwoordelijk voor alle Quality gerelateerde klantenvragen met betrekking tot producten, processen en procedures (nl. productspecificaties, tracing, vragenlijsten, statements, …)...

Artipan Solare Zonnebrood

Het Zonnebrood is een licht meergranenbrood met opvallend veel goudkleurige sojastukjes en zonnebloempitten. De geroosterde stukjes soja zorgen voor een lekkere pittige toets. Soja zit vol vitaminen en mineralen. Het broodje wordt afgewerkt met zonne...

Baccara Barbecuebroodjes

Kruidige, exotische broodjes met Mediterraanse kruiden....

Baccara Barbecue ciabatta

Kruidige, exotische broodjes met Mediterraanse kruiden....

Artipan Koolhydraatarmer Brood

Een vezelrijk meergranenbrood dat ± 50% minder verteerbare koolhydraten bevat dan een standaard wit brood. Het verlaagd zout- en koolhydraatgehalte draagt bij tot een gezond voedingspatroon. De vele aanwezige zaden leveren extra eiwitten en ve...

Artipan Omega 3 Brood

Een licht meerzadenbroodje. Het aanwezige lijn-en chiazaad is de plantaardige bron van omega 3-vetzuren. Omega 3-vetten zijn meervoudig onverzadigde vetten waaraan positieve eigenschappen toegeschreven worden zoals het voorkomen van hart- en vaatziek...

Natural Volkoren Boekweit Pannenkoeken

Boekweit is geen graan en bevat bijgevolg geen gluten. Het is een goede bron van magnesium, kalium en fosfor en is vezelrijk. Boekweitmeel wordt ook gebruikt als smaakmaker voor brood. Recept voor de bereiding van 12 boekweitpannenkoeken....

Artipan Volkoren Brood

Een grof gemalen volkorenbrood met een volle smaak. Omdat de gehele tarwekorrel voor deze bereiding wordt vermalen, bevat dit brood, in vergelijking met een bruin en wit brood, de meeste vitamines (vitamine B en vitamine E), mineralen (ijzer, calcium...

Artipan Spelt Tarwebrood

Een licht en luchtig spelt- en tarwebrood. Het broodje bevat de zachte en karakteristieke smaak van het oergraan spelt....

Artipan Rogge Tarwebrood

Een licht en luchtig bruin rogge- en tarwebrood, met een uitgesproken en zachte roggesmaak....

Star Briofine Chocoladebroodje

Zoet broodje boordevol chocolade....

Star Wienercake Engelse Eindejaarscake

Typische Engelse cake boordevol amandelen, krenten, rozijnen en gekonfijt fruit....

Star Pacrovit Kerstkrans

Kerstkrans met gekonfijte kersen en amandelen ter decoratie....

Star Pacrovit Perzikknoop

Een smaakvol recept met perzik, marsepein en gedroogde biscuitkruimels....

Star Pacrovit Perenhartje

Een verfrissend perenhapje met amandeldeeg en hazelnoot pasta....

Epistar Tradition Française Stokbrood (directe rijsmethode)

Een echt Frans stokbrood om duimen en fingers bij af te likken. ...

Epistar Belle Meunière Stokbrood (directe rijsmethode)

Klassiek Frans stokbrood zonder zuurdesem....

Epistar Belle Meunière Ciabatta met pikante chorizo

Smaakvol ciabattarecept met een zuiderse toets....

Epistar Belle Meunière Focaccia met rozemarijn

Focaccia met rozemarijn....

Epistar Belle Meunière Focaccia Provençaals

Focaccia met gesneden groene olijven, Provençaalse kruiden en geraspte kaas....

Baccara Kruidig Worstenbroodje

Ideaal als smaakvol, kruidig en exotisch aperitiefhapje....

Baccara Exotische Stengels

Ideaal als kruidig aperitiefhapje met pesto....

Baccara Kruidige mignardise

Smaakvol, exotisch tafelbroodje....

Star Briobeurre Tarte Tropezienne

De Tarte tropézienne werd ooit bedacht door de Poolse pâtissier Alexandre Micka, die ergens halverwege de vorige eeuw in Saint Tropez neerstreek. De taart werd wereldberoemd dankzij de fameuze film van Roger Vadim ‘Et Dieu… ...

Star Briofine Harten gevuld met chocolade

Heerlijke viennoiserie met chocoladevulling....

Artipur Fjord Tutti frutti

Een smaakvol vers vruchtenbroodje is niet in elke bakkerij te vinden. U kunt er als artisanale bakker dus zeker het verschil mee maken....

Artipur Fjord Krentenbrood

Niks lekkerder dan krentenbrood! Met Artipur Fjord maakt u deze heerlijke broodjes op traditionele wijze, met een volle smaak, zachte kruim en mooie textuur....

Artipur Fjord Nutti met abrikozen

De lekkerste notenbroodjes op basis van Artipur Fjord. Logisch, noten zijn lekker én gezond!...

Artipur Fjord Nutti met geroosterde hazelnoten en krenten

De lekkerste notenbroodjes met krenten op basis van Artipur Fjord. Logisch, noten zijn lekker én gezond! Af en toe een notenbroodje eten, is dus lang niet zo’n gek idee!...

Artipur Fjord Méditerrané

Ideaal broodje voor bij de barbecue, als aperitiefhapje, bij een fris zomerslaatje of ‘gewoon omdat het kan’ als tussendoortje. Dit Zuiders broodje is aangevuld met olijven, zongedroogde tomaten en oregano....

Artipur Fjord Chocolatti

Een briocheachtige variant op een standaard Fjordbroodje. Een type 'Cake' bereidt uit een broodmix aangevuld met chocolade, verbazend lekker!...

Star Wienercake Plaatcake met stukjes appel

Een makkelijke plaatcake, afgewerkt met decorsuiker....

Star Wienercake American cookies

Een populaire klassieker die overgevlogen komt uit Amerika....

Star Wienercake Cake maison

Specialiteit van het huis met rozijnen en geschaafde amandelen....

Star Wienercake Volkorencake

Volkorencake gedecoreerd met een zadenmengeling....

Epistar Tradition Française Meergranenstokbrood

Stokbrood bereidt volgens de methode "Tradition Française", verrijkt met geroosterde zaden....

Star Briofine Luikse wafel

Een Luikse wafel, ook wel suikerwafel of Gaufre de Liège genoemd, is een Luiks (België) gerecht. ...

Star Briofine Brusselse wafel

De Brusselse wafel is een Belgisch gerecht met internationale bekendheid. Karakteristiek aan de Brusselse wafel is zijn grootte, de rechthoekige vorm en de diepe, grote vierkante inkepingen.De Brusselse wafel wordt warm gegeten, bestrooid met poeders...

Speltvolkoren Brood

Een rustiek en aromatisch 100% volkoren speltbrood. Spelt is een krachtige graansoort met een hoge voedingswaarde. Spelt bevat net als tarwe gluten maar deze zijn van een andere samenstelling. Spelt is licht verteerbaar en is een bron van vitamine E,...

Speltbloem Brood 100%

Een authentiek en aromatisch speltbrood. Spelt is licht verteerbaar en is een bron van vitamine E, B en mineralen zoals ijzer, magnesium en fosfor....

Epistar Belle Meunière Brood met rode wijn en chorizo

Heerlijk brood voor bij het diner of zomaar tussendoor bij de borrel....

Epistar Belle Meunière Provençaals brood met olijven en tomaat

Een rijkelijk gevuld brood die je direct terug doet verlangen naar die vakantie aan de Middellandse zee....

Epistar Belle Meunière Groentenbrood

Een heerlijk broodje boordevol vitaminen. Deze komen uit de groenten die gaar geblancheerd worden in de kruim van het brood....

Epistar Tradition Française Tarte Flambée / Flammeküchen

Een heerlijke snack afkomstig uit Duitsland en de Elzas....

Epistar Belle Meunière Turkse pide

Turks brood is een plat brood, dat meestal rond of ovaal van vorm is, ongeveer dezelfde grootte van een pizza. Het is zeer luchtig. De Turkse naam voor dit type brood is pide. Het wordt gebakken bij een hoge temperatuur, waardoor het een dunne korst ...

Epistar Belle Meunière Pavé groene peper

Een Pavé is een vierkant brood. Pave betekent 'kinderkopje' en vindt zijn oorsprong in Noord-Frankrijk. De groene peper Pavé is een heel lekkere variatie op het normale recept....

Epistar Tradition Française Kasseikes

Pave is een Noord-Franse broodsoort. Zoals bekend zijn er daar veel kasseienstroken (kinderkopjes). De Pave betekent letterlijk vertaald dan ook kinderkop of kassei....

Artipur Fjord Desem

Artipur Fjord desem is een afgeleide van het standaard Fjordbrood en rijst op basis van een vloeibare desem. ...

Epistar Tradition Française Opstarten vloeibare tarwedesem (levain)

Levain is de Franse benaming voor desem. In Frankrijk maken ze hoofdzakelijk gebruik van de "warme methode" wat wil zeggen dat de levain warm fermenteert. In Duitsland gebruiken ze de "koude"methode wat ook voor een zuurder eindproduct zorgt....

Epistar Belle Meunière Kokosbrood met desem en chocolade

Een verassing voor de smaakpapillen. Een bounty in broodvorm. (Voor de bereiding van levain: zie opstarten vloeibare levain.)...

Epistar Belle Meunière Wit desembrood

Witte desem of "Pain blanc au levain" is een brood met een lekkere volle smaak zonder zuur te worden. (Voor de bereiding van levain: zie opstarten vloeibare levain)....

Americana Pompoenbrood

Een lekker gekruid brood voor Halloween. In de Verenigde Staten worden deze boterhammen besmeerd met mayonaise en belegd met kalkoenham en sla....

Epistar Tradition Française Zoute Halloween vingers

Een broodje om je nagels van af te bijten. Als dat geen Halloweenklapper is!...

Epistar Belle Meunière Zoete Halloween vingers

Smaakvolle vingerdunne creaties, afgewerkt met amandel. ...

Epistar Belle Meunière Stokbrood met geroosterde sesamzaadjes

Heerlijk stokbrood met de lichte toets van geroosterde sesamzaadjes....

Epistar Belle Meunière Appel/cider brood

Gebriocheerd brood met appels en cider uit Normandië....

Epistar Bronze 3-kazen brood

Gebriocheerd brood met 3 soorten kaas....

Epistar Belle Meunière Ovenkoeken

Ovenkoeken is een product afkomstig uit Oost- en West- Vlaanderen. Kenmerkend is de zachte korst en de korte afbeet....

Star Briobeurre Herve kaastaart

Gebriocheerde taart met sneetjes originele Hervekaas, overgoten met verse room....

Star Briobeurre Briochetje met Nutella

Mini-brioche (briochetje), gevuld met originele Nutella chocopasta....

Star Briobeurre Briochetje met speculoospasta

Mini-brioche (briochetje), gevuld met originele Lotus speculoospasta....

Epistar Belle Meunière Brood met frambozenbier

Bierbrood gemaakt met frambozenbier. Als vulling zitten er frambozen door gedraaid....

Star Briobeurre Briochetje met Philadelphiakaas

Mini-brioche (briochetje), gevuld met originele Philadelphiakaas....

Star Briobeurre Zoetekoek met appelsien en rozijnen

Heerlijke, zoete viennoiserie met een verrassende appelsiensmaak. Recept voor 8 zoetekoeken van 250 g....

Star Briobeurre Zoete bolletjes met appelsien en rozijnen

Heerlijke, zoete viennoiserie met een verrassende appelsiensmaak. Recept voor 60 bolletjes van 35 g....

Star Briobeurre Kugelhopf

Feestelijk kerstgebak uit de Elzas. Recept voor 8 stukken van 300 g, op basis van Star Briobeurre....

Baccara Klaaskoeken

In de streek van Kortrijk, wordt Sinterklaas gevierd met “klaaskoeken”. Een traditie die ze delen met het naburige Henegouwen en Frans-Vlaanderen. Klaaskoeken, vroeger ook 'mantepeirden' of klaaspeerden genoemd, zijn geen speculazen maar ...

Star Briobeurre Bountybroodjes

Zoet broodje aangevuld met kokosrasp en druppels van bakvaste donkere chocolade. Een feest voor de allerkleinsten onder ons!...

Baccara Botercroissant

Een smaakvol origineel basisrecept voor botercroissants....

Star Briobeurre Pains-Gâteaux

Typisch Waals suikerbrood, op een bedje van bladerdeeg. Net dat ietsje meer......

Star Briobeurre Sinterklaastaart

Een makkelijk te maken taart van briochedeeg....

Baccara Boterpistolets

Typische pistolets uit de provincie Antwerpen. ...

Epistar Belle Meunière Spek & pecanbroodjes

De zoute smaak van het spek en de zoete smaak van de pecannoot geven een unieke smaak aan dit broodje....

Star Briofine Fingerbuns

Een fingerbun is een geglaceerd broodje uit Engeland. Ze worden altijd in een rechte folievorm gebakken....

Epistar Belle Meunière Kartofflenbrot met worst

Specialiteit afkomstig uit het Belgische Duitstalige gebied....

Star Briofine Boomerang

Een zeer rijkelijk briochebrood gevuld met ricotta, creme fraiche, suiker en geconfijte zuidvruchten....

Artipan Crunchy Desempistolet

Een smaakvol meergranenpistolet met een krokante toets van zaden en granen....

Epistar Belle Meunière Stokbrood met Roquefort en vijgen

Een bijzonder hapje voor bij de aperitief. Door de combinatie met vijgen is de Roquefort heel toegankelijk voor iedereen....

Americana Beschuitbollen

De echte Hollandse beschuitbollen, lekker gevuld als Parijs bol of doorgesneden en gedroogd als beschuit....

Star Briofine Bolusbrood

Deze luxe broodsoort is gebaseerd op de bekende Zeeuwse bolus....

Artipan Sirocco Knäckebröt

Een smaakvol basis knäckebröt recept....

Artipan Croc Bułka poznańska

De Bułka Poznańska is broodje uit Poznan. Het is het populairste krokante broodje in Polen....

Star Briofine Boterpruimenbroodje

En heerlijke briochebroodje gevuld met pruimen en zonnebloempitten....

Star Briofine Babbelaarbrood

Een Zeeuwse variant op het Friese suikerbrood....

Star Briofine Chocotwistbrood

Verras de klanten met dit aparte cacaobrood....

Epistar Belle Meunière Rode wijn brood

Smaakvol, artisanaal brood met de typische rode wijn Beaujolais en stukjes salami....

Natural Geplette tarwe Volkorenbrood

Volkorenbrood met geplette tarwe....

Epistar Belle Meunière Stokbrood (via remrijs)

Stokbrood op basis van Epistar Belle Meunière. ...

Epistar Belle Meunière Stokbrood met mosterd

Dit stokbrood is rijkelijk gevuld met mosterd....

Artipan Maya Panini

Heerlijke snack met zonnebloempitten. Kan worden belegd naar eigen smaak....

Artipan Maya Pistolets

Smaakvolle pistolets op basis van Artipan Maya. ...

Artipan Zwarte Woud Stokbrood

Heerlijke en krokante variant op het Zwarte Woud broodje....

Artipan Maya Stokbrood

Een luchtig stokbroodje met Artipan Maya en zonnebloempitten. ...

Artipan Zwarte Woud Knabbelstengels

Smaakvolle kaasstengels op basis van Artipan Zwarte Woud....

Epistar Meule Non-additivée Molensteenbrood

Een uitzonderlijk rond stokbrood, extra bebloemd....

Artipan Crunchy Brood

Een stevig gevuld en knapperig meergranenbrood met lijnzaad, rode en gele gierst, zonnebloempitten en pompoenpitten....

Epistar Belle Meunière Gevulde Fougasse

Fougasse werd vroeger gebruikt om de temperatuur van een met hout gestookte oven te bepalen. De tijd die nodig was om het brood te bakken gaf aan hoe hoog de temperatuur van de oven was en zo kon men beoordelen of de rest van het brood kon worden geb...

Epistar Belle Meunière Traditionele Fougasse

Een van oudsher Provencaals brood. Fougasse werd gebruikt om de temperatuur van een met hout gestookte oven te bepalen. De tijd die nodig was om het brood te bakken gaf aan hoe hoog de temperatuur van de oven was en zo kon men beoordelen of de rest v...

Star Wienercake Surprise Speculoosmuffin

Verras iedereen met deze heerlijke muffins. De toevoeging van speculoos geeft een heerlijke smaak aan dit gebakje. Binnenin zit een zoete surprisevulling....

Artipur Fjord Tafelbroodje

Deze smaakvolle en compacte tafelbroodjes passen perfect bij een heerlijk diner. ...

Speltbloem Spelt-sodabrood (Irish spelt soda bread)

Irish soda bread was traditioneel een brood dat door Ierse immigranten / kolonisten in Amerika, Zuid-Afrika, Australië, Canada... gemaakt werd tijdens hun trektochten van de kust naar het binnenland. Toen was er geen verse gist voorhanden en wer...

Speltvolkoren Sodabrood (Irish whole wheat spelt sodabread)

Irish sodabread was traditioneel een brood dat door Ierse immigranten / kolonisten in Amerika, Zuid-Afrika, Australië, Canada... gemaakt werd tijdens hun trektochten van de kust naar het binnenland. Toen was er geen verse gist voorhanden en werd...

Star Briofine Hot Cross Buns (Paasbolletjes)

Zoals voor zovele broden, kennen de Hot Cross Buns hun oorsprong ook in het geloof. Het maken van Hot Cross Buns is van oorsprong een Christelijk Angelsaksich gebruik. De Hot Cross Buns verwijzen naasr de kruisiging van Jezus op Goede Vrijdag en word...

Baccara NY Bagel

Bagels vinden hun oorsprong bij de Oost-Europese Joodse gemeenschappen, meer bepaald in Polen. De naam zou afgeleid zijn van het Jiddish en staat voor "ring". Bagels zijn populair geworden door de migratie (vlucht) van Joden en de producten die daar ...

Epistar Tradition Française Bretzels

Een Bretzel (Pretzel) is een in natriumhydroxide gedrenkte zoute krakeling. Oorspronkelijk uit de Duitstalige Europese regio's (Zuid-Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland, Franse Elzas). De benaming komt van het Latijnse "brachium", wat armen betekent. ...

Baccara Kugelhopf (traditioneel recept)

Feestelijk kerstgebak op basis van een briochedeeg, aangevuld met rozijnen en suiker, eventueel gekonfijt fruit en rum. Vindt zijn oorsprong in Duitstalig Europa en de Elzas. Deze receptuur is op basis van witte bloem, dus een traditioneel recept....

Epistar Belle Meunière Peren/abrikozen broodje

Gebriocheerd brood met Belgische Conference peren....

Epistar Belle Meunière Ciabatta met champigons, peppadew en cashewnoten

Een verrassend lekkere ciabatta!...

Epistar Belle Meunière Wit desembrood met walnoten en krenten

Dit brood is een klassieker in Frankrijk. Door een enzym wat in de walnoten zit kleurt dit brood rozerood. Erg lekker, vooral in combinatie met kaas....

Star Wienercake Frangipanetaart

Een heerlijke combinatie met cake en frangipane....

Star Wienercake Mueslicake

Een ideale feestcake met een heerlijke vulling van muesli....

Star Wienercake Brusselse Wafels

Zeer gemakkelijk recept voor de bereiding van de klassieke Brusselse wafels....

Star Wienercake Kerstster met kruiden

Ideale lekkernij tijdens Kerst. Pittige combinatie van honing en kaneel....

Star Wienercake Zandkoekjes

Gemakkelijk recept voor zandkoekjes bij de koffie....

Star Wienercake Frambozencakeje

Recept voor een heerlijke cake met frambozen. De frambozen kunnen vervangen worden door ander fruit zoals abrikozen, bosvruchten, aardbeien, appelsienen......

Star Wienercake Brownies

Snel recept voor heerlijke brownies....

Epistar Emeraude Stokbrood (directe rijsmethode)

De gebruikte bloem bij dit recept is Emeraude, een gecorrigeerde tarwebloem met tarwe zuurdesem en tarwekiemen. Deze bloem is uiterst geschikt voor de bereiding van authentiek en artisanaal brood, gemaakt volgens de regels van de kunst. De tarwekieme...

Star Briofine Chocoladebrioche

Gebriocheerd chocoladebrood met chunks van donkere chocolade....

Epistar Belle Meunière Zuurdesembrood met gemalen cacaopitten

Zuurdesembrood met gemalen cacaopitten (cocoanibs) en tarwezemelen. Het brood bevat zeer weinig gist en wordt het beste de dag voordien via de koeling gedraaid....

Artipan Maya Klavertje-3 met chocolade

Feestbrood in de vorm van een klavertje-3 gevuld met chunks van bakvaste melkchocolade en gemalen cacaonibs....

Star Wienercake Muesli cookies

Heerlijke koekjes met een verrassende vulling van gedroogde vruchten en noten....

Star Briofine Luikse muesliwafel

Variatie op de klassieke Luikse suikerwafel met gedroogde vruchten en noten....

Epistar Belle Meunière Desembroodje Muesli

Afgeleide van het klassieke desembroodje aangevuld met een Mueslimix. Heerlijk bij een kaasschotel....

Star Briofine Paasnest

Paasnest met een vulling van frangipane, banketbakkersroom en pistachecrème....

Star Briobeurre Gevulde paashaasjes en -klokjes

Paashaasjes en -klokjes gevuld met chocoladedruppels en hazelnootstukjes....

Star Briobeurre Briochebolletjes met ganache

Mini briochebolletjes met een krokant topje gevuld met ganache....

Epistar Belle Meunière Koffie-chocoladebrood

Smaakvol broodje met cappucino callets en koffie....

Star Briofine Paasvlechten met chocolade (en pistache)

De traditionele Zwitsere Zopf of Joodse Kitka wordt vooral tijdens Kerst en Pasen gemaakt. Optioneel kan cacaopoeder, bakvaste druppels, gebroken pistaches en pistachecrème worden toegevoegd om kleur te geven aan het brood....

Star Briobeurre Paashaasje

Paashaasje gevuld met chocoladedruppels en hazelnootstukjes....

Artipan Fibre Max brood

...

Star Briofine Chocoladetwist

Speels chocoladebrood gevuld met een duo van witte en donkere bakstabiele chocoladechunks....

Epistar Bronze Stokbrood (directe rijsmethode)

Klassiek Frans stokbrood zonder zuurdesem....

Epistar Bronze Gevulde hartjes voor Valentijn

Briochekoeken gevuld met een crème diplomaat....

Epistar Emeraude Plattelandsbrood met gedroogde vruchten

Authentiek desembrood met gedroogde vruchten (hazelnoten, rozijnen of krenten, abrikozen, vijgen)....

Epistar Emeraude Kroon uit de Bresse (Couronne Bressane)

Traditioneel brood (kroon) uit de Bresse-streek (Bourgogne) op basis van Epistar Emeraude, maïsgries en hazelnoten....

Epistar Emeraude Vijgenbrood

Heerlijk en artisanaal broodje met desem en gevuld met vijgen. Past perfect bij een kaasschotel....

King Wit Brood met zuurdesem

Dagdagelijks wit brood met King en zuurdesem....

Epistar Belle Meunière Stokbrood met zuurdesem

Epistar Belle Meunière Stokbrood met zuurdesem....

Epistar Emeraude Stokbrood (vertraagde narijs)

De tarwekiemen en tarwezuurdesem van de Emeraude geven extra smaak en aroma aan het eindproduct. Het stokbrood heeft een volle smaak, subtiel desemaroma, goudgele kruim en rustieke korst. ...

Epistar Emeraude Pain de campagne

Op vloer gebakken wit brood....

Epistar Emeraude Pistolets

Vloerbroodjes met een heerlijk zuurdesem accent....

Epistar Emeraude Zomers broodje

Een zomers broodje voor bij de BBQ of gewoon voor tussendoor....

Epistar Belle Meunière Briochebolletjes met snoepje

Mini briochebolletjes gevuld met een snoepje....

Epistar Belle Meunière met hazelnoot en cranberry

Een lekker breekbroodje als ontbijt of als toetje met wat confituur....

Epistar Belle Meunière Zomers rosébrood met muesli

Een gebriocheerd broodje met rosé als deegvocht en een heerlijke mueslivulling....

Epistar Belle Meunière Barbecuebroodjes

Kruidige, exotische broodjes met Provençaalse kruiden....

Epistar Belle Meunière Briochebolletjes

Mini briochebolletjes, gebakken met een krokant topje en gevuld met een snoepje....

Star Briofine Briochebroodje met Old Amsterdam kaas

Zoet / pikant kaasbroodje. Door het verrassende contrast in smaak ontstaat er een heerlijk broodje. De kaas Old Amsterdam is door zijn pittige smaak uitermate geschikt hiervoor....

Artipan Maya Snack kaas & ham

Een handig recept voor een hartige snack met ham & kaas....

Artipan Crunchy Croissant

Variatie op de klassieke croissant aangevuld met een assortiment granen en zaden....

Artipan Maya Snack veggi

Een veggi snack ideaal om te decoreren met zuiders beleg....

Artipan Croc Pistolets

Smaakvolle pistolets gemaakt op basis van Artipan Croc. ...

Star Wienercake Kerstster met notenmengeling

Ideale lekkernij tijdens Kerst....

Artipur Grootmoeder Brood

Een rustiek boerenbrood op basis van tarwe-, rogge- en speltbloem....

Artipur Fjord Broodje

Een Fjord broodje (bereid op basis van Artipur Fjord) een uitermate donkere, stoere en compacte broodmix voor de bereiding van een typisch Scandinavisch meergranenbrood. De mix bevat verschillende soorten granen, zaden en kruiden zoals zonnebloempitt...

Star Briobeurre Sneeuwster met advocaat

Sneeuwster met een vulling van crème patissiere en advocaat...

Star Pacrovit Thai curry koek

Een pittige gebladerde koek met Thaise curry, tomaat en kaas....

Star Pacrovit Kokos-curry koek

Een zoetige maar kruidige koek die doet denken aan de Indiase keuken....

Star Pacrovit Mississippi BBQ koek

Een koek met een rokerige smaak en een vulling van tomaten en olijven....

Artipan Oergranen Brood

Oergranenbrood is een uitzonderlijk samenspel van zowel gekende als vergeten ingrediënten. Met een selectie van 9 granen en zaden keren we terug naar vroeger. ...

Star Pacrovit Mosterd kaas achtje

Een koek met een vulling van mosterd en kaas....

Epistar Belle Meunière Truffelciabatta met champignons

Italiaanse specialiteit 'Ciabatta Tartufo'....

Epistar Belle Meunière Breekbroodje

Een klassieker uit de Italiaanse "cucina"....

Mistral Hartjeskoekjes

Koekje met een aardbeienvulling. ...

Star Briofine Gefeuilleteerde brioche met champignons, spek en truffel

Een variant op de wereldberoemde gebladerde brioche van Christian Boudard....

Artipan Oergranen Koekje met chocolade

Krokant tussendoortje op basis van de broodmengeling Artipan Oergranen, extra op smaak gebracht met bakvaste chocoladedrops....

Artipan Crunchy Desem met spek en gebakken uitjes

Deze Artipan heeft van zichzelf een crunchy beet. In combinatie met gerookte spekblokjes en gebakken uitjes is dit een bijzonder lekkere combinatie....

Epistar Belle Meunière Pompoendesembrood

Dit desembrood is speciaal bedoeld voor de Halloween tijd en is gemaakt met flespompoen wat in België beter gekend is als Butter nut. Het brood is wat zoetig en de smaak correspondeert goed met de kaneem en sinaasappel die ook zijn toegevoegd....

Artipan Koolhydraatarmer Stokbrood

Een vezelrijk meergranenstokbrood dat ± 50% minder verteerbare koolhydraten bevat dan een standaard wit stokbrood. Het verlaagd zout- en koolhydraatgehalte draagt bij tot een gezond voedingspatroon. De vele aanwezige zaden leveren extra eiwitt...

Artipan Koolhydraatarmer Zachte puntjes

Zachte puntjes op basis van Artipan Koolhydraatarmer....

Artipan Koolhydraatarmer Croissants

Croissants gemaakt op basis van Artipan Koolhydraatarmer. ...

Artipan Koolhydraatarmer Ciabattabroodje

Ciabattabroodje op basis van Artipan Koolhydraatarmer. ...

Artipan koolhydraatarmer Eierkoeken

Smaakvolle eierkoeken op basis van Artipan Koolhydraatarmer. ...

Speltvolkoren met mueslimix

Een recept voor speltbroodjes, afgewerkt met speltvolkoren en speltbloem. ...

Artipan Sirocco brood

Voor de bereiding van een 100% volkoren meergranenbrood (tarwe, rogge, haver, gerst). Rijk aan zonnebloempitten, lijnzaad en sojavlokken....

Epistar Belle Meunière Stokbroodje Jalapeño met Old Amsterdam

Een verrassend stokbroodje. De verrassing komt van de jalapeño die u af en toe tegenkomt. Maar geen vrees, de Old Amsterdamkaas en de sesam blust de peper weer....

Artipur Bush Brood

Grof meergranenbrood, op basis van paarse tarwe met zonnebloempitten en zacht geroosterde soja....

Artipur Bush Brood variant

Grof meergranenbrood, op basis van paarse tarwe met zonnebloempitten en zacht geroosterde soja....

Artipan Maya Voorgebakken brood

Een wit meergranenbrood met extra pit! Proef de kracht van een Mayabrood en geniet van een verrukkelijk, knapperig zadenbroodje. De zonnebloempitten zitten vol gezonde vitaminen en mineralen en zorgen voor een zeer krokante afbeet. De overvloed aan z...

Artipan Koolhydraatarmer Voorgebakken stokbrood

Een vezelrijk meergranenstokbrood dat ± 50% minder verteerbare koolhydraten bevat dan een standaard wit stokbrood. Het verlaagd zout- en koolhydraatgehalte draagt bij tot een gezond voedingspatroon. De vele aanwezige zaden leveren extra eiwitt...

Artipan Koolhydraatarmer Voorgebakken brood

Een vezelrijk meergranenbrood dat ± 50% minder verteerbare koolhydraten bevat dan een standaard wit brood. Het verlaagd zout- en koolhydraatgehalte draagt bij tot een gezond voedingspatroon. De vele aanwezige zaden leveren extra eiwitten en ve...

Artipan Maya Snack met muesli

Een recept voor een on-the-go-snack met muesli en amandelen....

Artipur Fjord Desem met cranberries

Een supercombinatie met de heerlijke kruidige smaak van de broodmix Artipur Fjord in combinatie met de frisse smaak van cranberries. (Voor de bereiding van levain: zie opstarten vloeibare levain.)...

Artipan Granovit Brood

Gezondheidsbrood op basis van havervlokken....

Artipan Wellness Brood

Meergranen gezondheidsbrood met pompoentoets....

Artipan Royale Brood

Artipan Royale is een kant-en klare meergranenmengeling voor een donker meergranenbrood. De unieke samenstelling van 9 verschillende granen en zaden geven een volle en compacte kruim, rijk van smaak!...

Artipan Royale Stokbrood

Artipan Royale is een kant-en klare meergranenmengeling voor een donker meergranenbrood. De unieke samenstelling van 9 verschillende granen en zaden geven een volle en compacte kruim, rijk van smaak!...

Artipan Royale Sandwiches en pistolets

Artipan Royale is een kant-en klare meergranenmengeling voor een donker meergranenbrood. De unieke samenstelling van 9 verschillende granen en zaden geven een volle en compacte kruim, rijk van smaak!...

Zoeken

...

Flinn Bake

Dossche Mills selecteert specifieke tarwevariëteiten en onderwerpt deze vervolgens aan een specifiek maalproces, windzifting en hittebehandelingsstap....

Bewerkte kiemen en zemelen

Het gezondheidsbewustzijn bij consumenten is groot. De consument probeert fit te blijven door te kiezen voor gezonde voeding en voldoende beweging. Essentieel is de tarwekiem, deze zit namelijk boordevol gezonde voedingsstoffen....

Flinn assortiment

...

Inloggen

Inloggen My Dossche Mills Log hier in voor My Dossche Mills met uw email-adres en wachtwoord. Mocht u uw wachtwoord niet meer weten, vraag dan een nieuw wachtwoord aan via 'wachtwoord vergeten'. U ontvangt dan in uw mailbox een link om een nieuw wac...

Artisanale bakkerij

Constant in kwaliteit Constantheid is het sleutelwoord voor onze artisanale klanten. In al onze productiesites monitoren we nauwgezet de kwaliteit van onze grondstoffen en diverse parameters in het productieproces, om zo steeds een constante kwalite...

Flour Innovations

...

Baccara

Baccara is een standaard bloemsoort. ...

Health Safety & Environment Manager België - Gourmand Pastries/Dossche Mills

...

Hamburgerbroodje

De lekkerste hamburger verdient het beste hamburgerbroodje....

Administrative & Billing assistant

Je bent verantwoordelijk voor de opvolging van de facturatie van de verschillende entiteiten van de Dossche Group. ...

Solide

Solide is een licht verbeterde bloem voor brood, pistolets... De bloem wordt gekenmerkt door de hoge stabiliteit en soepele verwerking. In het brood is een fijne, egale kruim zichtbaar. ...

Quality Control Baker

Je bent verantwoordelijk voor het uitvoeren, evalueren en rapporteren van baktesten op proefmalingen, tussenbloemsoorten en eindproducten....

Productie Operator

Je bent verantwoordelijk voor het opstarten, opvolgen en draaiende houden van het productieproces (hittebehandeling en mengerij) aan de hand van PC gestuurde deelprocessen of manuele machinebediening....

Artipan Fibre Max

Artipan Fibre Max is een clean label meergranenmengeling die perfect past binnen een evenwichting voedingspatroon. Een smaakvolle kant-en-klaarmengeling waar iedereen van in beweging komt! ...

Chauffeur CE

Je vervoert bakkerijgrondstoffen (bulk en deels zakgoed) vanuit Merksem naar onze klanten: bakkers in België en Nederland (regio Antwerpen, Limburg en Nederland). Je levert correct en tijdig (manueel) de goederen af met inachtname van de wegcode...

Artipan Fibre Max Desembrood

...

Artipan Fibre Max rustiekbrood

...

Artipan Fibre Max zachte broodjes

...

Artipan Fibre Max krokante broodjes

...

Artipan Fibre Max stokbrood

...

Herfstbroodje

Herfstbroodje met Artipan Granovit, pecannoten en vijgen...

Star Briofine Mummie worstenbroodjes

Mummie worstenbroodjes op basis van Star Briofine. Griezelen maar!...

Dossche Mills lanceert nieuwe corporate website

De website werd ontwikkeld met oog op de grote diversiteit aan klanten en prospecten die Dossche Mills kent. Daarbij is rekening gehouden met de verschillende landen, assortimenten en talen. ...

Kristof Dossche aan het woord

...

Ode aan brood

...

Foto’s maken voor sociale media

...

De zomer smaakt naar... focaccia!

...

Scoren met EK recepten van Dossche Mills

...

Oogstbericht 2021

...

Twitter of Youtube inzetten voor de bakkerij?

...

Knappe voorbeelden van storytelling door bakkers ...

Om onze reeks over storytelling af te sluiten, tonen we enkele inspirerende cases van collega-bakkers. We wensen jullie een berg aan inspiratie en veel succes met jullie eigen verhalen!...

Belgica, bloem van 100% Belgische tarwe

...

Snacking, de ideale voedingstrend voor bakkers!

...

Werken in de straat? Laat uw klant niet in de kou staan!

...

100% volkoren, 100% gezond

...

Sociale media gebruiken om aan storytelling te doen

Enkele handige tips op een rijtje....

Varieer met granen

Welke granen bestaan er en welke zijn opnieuw in opmars? ...

Facebook voor artisanale bakkers

...

Nieuwe actie in samenwerking met Lotus Speculoos

...

Trends in de bakkerij

GEZONDHEIDSterk gedreven door Covid-19 zijn consumenten zich bewust van hun gezondheid. Enerzijds gaat men meer bewegen en sporten, anderzijds kiest men voor een gezond en gevarieerd voedingspatroon. Hoe kan u als bakker inspelen op deze trend? Het ...

Neem zeker deel aan ons onderzoek

Naar aanleiding van dit onderzoek, bestaat de kans dat u opgebeld wordt door een medewerker van B2Sense. Dit is een onafhankelijk en gespecialiseerd onderzoeksbureau. Het onderzoek zal 15 minuten van uw tijd vragen.  Er zullen algemene marktvra...

Snacking anno 2021

Het draait minder om het vermijden van calorieën en vetten, maar eerder om een product met een gezonde uitstraling, dat bovendien extra voordelen biedt. Snacks, die een gezondheidsvoordeel bieden, zitten in de lift. Dit kan bijvoorbeeld doo...

Algemene marktsituatie en oogstovergang 2021/2022

...

Waarom is stokbrood zo populair?

...

Dossche Mills verwelkomt u graag op Broodway

...

Artipan Fibre Max

...

Brood uit Europa, een goed verhaal

...

Week van het Brood 2022

...

Kristof Dossche aan het woord

...

Ode aan brood

...

Knappe voorbeelden van storytelling door bakkers ...

...

Snacking, de ideale voedingstrend voor bakkers!

...

Werken in de straat? Laat uw klant niet in de kou staan!

...

Twitter of Youtube inzetten voor de bakkerij?

...

...

Facebook voor artisanale bakkers

...

Foto’s maken voor sociale media

...

Sociale media gebruiken om aan storytelling te doen

...

Varieer met granen

...

Trends in de bakkerij

GEZONDHEIDSterk gedreven door Covid-19 zijn consumenten zich bewust van hun gezondheid. Enerzijds gaat men meer bewegen en sporten, anderzijds kiest men voor een gezond en gevarieerd voedingspatroon. Hoe kan u als bakker inspelen op deze trend? Het ...

Snacking anno 2021

Het draait minder om het vermijden van calorieën en vetten, maar eerder om een product met een gezonde uitstraling, dat bovendien extra voordelen biedt. Snacks, die een gezondheidsvoordeel bieden, zitten in de lift. Dit kan bijvoorbeeld doo...

Waarom is stokbrood zo populair?

...

Dossche Mills lanceert nieuwe corporate website

De website werd ontwikkeld met oog op de grote diversiteit aan klanten en prospecten die Dossche Mills kent. Daarbij is rekening gehouden met de verschillende landen, assortimenten en talen. ...

Nieuwe actie in samenwerking met Lotus

...

BBQ-brood, bent u al klaar voor het BBQ-seizoen?

...

Oogstbericht 2021

...

Dossche Mills verwelkomt u graag op Broodway

...

Algemene marktsituatie en oogstovergang 2021/2022

...

Neem zeker deel aan ons onderzoek

Naar aanleiding van dit onderzoek, bestaat de kans dat u opgebeld wordt door een medewerker van B2Sense. Dit is een onafhankelijk en gespecialiseerd onderzoeksbureau. Het onderzoek zal 15 minuten van uw tijd vragen.  Er zullen algemene marktvra...

Brood uit Europa, een goed verhaal

...

Week van het Brood 2022

...

Scoren met EK recepten van Dossche Mills

...

100% intégral = 100% sain

...

Nouvelle action en collaboration avec Lotus

...

Un été au goût de... focaccia!

...

Championnat d'Europe de foot dans la boulangerie

...

La parole à Kristof Dossche

...

Quelques exemples réussis de storytelling par des boulangers...

...

Utiliser Twitter ou Youtube pour communiquer sur votre boulangerie ?

...

Faire des photos pour les réseaux sociaux

...

Utiliser les réseaux sociaux pour raconter des histoires

...

Storytelling

...

Variez les céréales

...

Le snacking, la tendance alimentaire idéale pour les boulangers!

...

Tendances de la boulangerie

SANTÉ Les consommateurs sont conscients de leur santé, un phénomène qui s'explique en grande partie par la pandémie de Covid-19. D’une part, ils font plus d’exercice et de sport, d’autre part, ils...

Le snacking en l’an 2021

Il s’agit moins d’éviter les calories et graisses que de proposer un produit qui renvoie une image saine et présente encore d’autres atouts. Les snacks bénéfiques pour la santé ont le vent en poupe...

Ode au pain !

...

Dossche Mills lance son nouveau site web

Le site web a été développé sur la base du large éventail de clients et de prospects de Dossche Mills. Il a fallu tenir compte des différents pays, assortiments et langues....

Message de récolte 2021

...

Situation générale du marché et transition des récoltes 2021/2022

...

Invitation au salon Horesta

...

Participez à notre enquête

Dans le cadre de cette enquête, il est possible que vous soyez contacté par un collaborateur de B2Sense. C'est une agence de recherche indépendante et spécialisée. L'enquête demandera 15 minutes de votre temps....

Belgica, du blé 100% belge

...

Dossche Mills lance son nouveau site web

Le site web a été développé sur la base du large éventail de clients et de prospects de Dossche Mills. Il a fallu tenir compte des différents pays, assortiments et langues....

Tendances de la boulangerie

SANTÉ Les consommateurs sont conscients de leur santé, un phénomène qui s'explique en grande partie par la pandémie de Covid-19. D’une part, ils font plus d’exercice et de sport, d’autre part, ils...

Message de récolte 2021

...

On se réjouit de vous accueillir au Broodway

...

Situation générale du marché et transition des récoltes 2021/2022

...

Participez à notre enquête

Dans le cadre de cette enquête, il est possible que vous soyez contacté par un collaborateur de B2Sense. C'est une agence de recherche indépendante et spécialisée. L'enquête demandera 15 minutes de votre temps....

Artipan Fibre Max

...

Quelques exemples réussis de storytelling par des boulangers...

...

Utiliser Twitter ou Youtube pour communiquer sur votre boulangerie ?

...

100% intégral, 100% sain

...

Facebook pour les artisans boulangers

...

Faire des photos pour les réseaux sociaux

...

Utiliser les réseaux sociaux pour raconter des histoires

...

Variez les céréales

...

Le snacking, la tendance alimentaire idéale pour les boulangers!

...

La parole à Kristof Dossche

...

Le snacking en l’an 2021

Il s’agit moins d’éviter les calories et graisses que de proposer un produit qui renvoie une image saine et présente encore d’autres atouts. Les snacks bénéfiques pour la santé ont le vent en poupe...

La baguette… Pourquoi est-elle si populaire?

...

Nouvelle action en collaboration avec Lotus

...

Un été au goût de... focaccia!

...

Recettes ' Championnat d'Europe de foot'

...

Product

...