Sectoren

Dossche Mills is actief in verschillende sectoren.

Hoge leverbetrouwbaarheid

In totaal beschikt Dossche Mills over vier strategisch gelegen productiesites. Zo zorgen we voor een constante en gegarandeerde levering aan onze klanten. We beschikken over twee zeer grote productiesites in Merksem en Rotterdam, hier worden bloem- en bakkerijmixen geproduceerd.

In Rotterdam en Deinze worden daarnaast ook extra behandelde bloemsoorten geproduceerd door onder andere verhitting en/of windzifting. In Avelgem beschikken we over een productiesite die zich richt op het produceren van bloem- en meelsoorten met een Frans karakter.  

Marktsegmenten

Dossche Mills belevert vele verschillende marktsegmenten: 

  • Artisanale bakkerij, voor de productie van dagverse brood- en banketproducten
    Lees meer »
  • Industriële broodbakkerij, voor de productie van dagverse broodproducten, bake-off en viennoiserie.
    Lees meer » 
  • Banket industrie, voor de productie van biscuit, ontbijtkoek, zoet en hartig gebak en cakeproducten.
    Lees meer » 
  • Voedingsmiddelen industrie, voor de productie van sauzen, gepaneerde producten en snacks.
    Lees meer »
Research & Development Center

In Deinze kunnen we allerhande productieprocessen simuleren in ons R&D Centrum. We denken oplossingsgericht mee met de klant in functie van zijn specifieke toepassing. Wij gaan een partnership aan met voedingsbedrijven om hun merk en producten te optimaliseren naar smaak, textuur, houdbaarheid en rendabiliteit. In Rotterdam richt onze R&D afdeling zich onder andere op de ontwikkelingen op het gebied van banket en biscuterie. 

R&D