Speltbloem
Speltbloem is een bloem van 100% gemalen speltgraan.
Toepassingen
Aromatisch speltbrood
Spelt (triticum spelta) is een zeer oud graan afkomstig uit dezelfde familie als tarwe. Speltbloem is vermalen van 100% Spelt, is licht verteerbaar en zacht van smaak. Opmerking: Spelt bevat van nature gluten.
Spelt (triticum spelta) is een zeer oud graan afkomstig uit dezelfde familie als tarwe. Speltbloem is vermalen van 100% Spelt, is licht verteerbaar en zacht van smaak. Opmerking: Spelt bevat van nature gluten.
