Star Wienercake Zandkoekjes

Gemakkelijk recept voor zandkoekjes bij de koffie.

Receptuur

30%
300 g
Boter
20%
200 g
Eieren
15%
150 g
20%
200 g
Kaneel
0,3%
3 g

Decoratie:

Parelsuiker
QS
QS

Werkwijze

Kneden
Cremeer de boter en voeg daarbij de andere ingrediënten. Kneed tot een homogeen deeg.
Rust
Laat het deeg een dag in de koelkast rusten.
De volgende dag: uitrollen tot op 4 cm dikte ofwel vormen tot een worst, in de parelsuiker rollen en koekjes afsnijden van 4 cm dikte.
Bakken
20 min/ 180°C
Icon

Product categorie: Banket
icon-download-zip

Downloads

Download recept

Baktechnische service Afd. TTS/Proefbakkerij Dossche Mills
Heeft u vragen? Neem dan gerust contact op met uw baktechnisch adviseur.

Gerelateerde producten