Star Wienercake Plaatcake met stukjes appel

Een makkelijke plaatcake, afgewerkt met decorsuiker.

Star Wienercake

100%

1800 g

Eieren

50%

900 g

Zonnebloemolie

40%

720 g

Water

10%

180 g

Stukjes verse appel

50%

900 g

Bloemsuiker

Kneden

Type klopper-mengelaar met vlinder

1 min traag, 2 min snel

Meng de stukjes appel onder het beslag.

Verdeel het beslag gelijkmatig op een bakplaat bekleed met bakpapier van 40 op 60 cm met hoge randen.

Bakken

45 min / 180°C

Decoratie

Na het bakken bestrooien met bloemsuiker.

Product categorie: Banket

Download recept

Baktechnische service Afd. TSS/Proefbakkerij Dossche Mills
Heeft u vragen? Neem dan gerust contact op met uw baktechnisch adviseur.

Banket