Star Wienercake American cookies

Een populaire klassieker die overgevlogen komt uit Amerika.

Star Wienercake

100%

450 g

Boter

28%

130 g

Eieren

13%

60 g

Water

30 g

Chocoladestukjes

44%

200 g

Kneden

Type klopper-mengelaar met vlinder

2 min traag

Chocoladestukjes ondermengen.

Spuit grote bergjes deeg op een met bakpapier beklede bakplaat.

Bakken

20 min / 180 °C

Werkwijze: Directe methode
Thema: Wereldspecialiteiten
Product categorie: Banket

Download recept

Baktechnische service Afd. TSS/Proefbakkerij Dossche Mills
Heeft u vragen? Neem dan gerust contact op met uw baktechnisch adviseur.

Banket