Decor Mueslimix Granola

Een heerlijke ontbijtmix met havervlokken, noten, pitten, zaden en gedroogde exotische vruchten.

Receptuur

36,39%
849
Decor Havervlokken
19,41%
453 g
Cacaokernen
12,13%
283 g
Amandelen
8,57%
200 g
Hazelnoten
8,57%
200 g
Decor Zadenmengeling glutenvrij
4,85%
113 g
Water
3,64%
85 g
Honing
3,64%
85 g
Olie
1,82%
42 g
Vanille
0,49%
11 g
Zout
0,49%
11 g

Werkwijze

Mengen
Voeg alle ingrediënten samen behalve de mueslimix. Zo wordt de massa vochtiger.
Verdeel over enkele bakplaten.
Bakken
15 min/160°C
Nadat de massa is afgekoeld, mag de mueslimix eronder worden gemengd.
Tip: bewaar in luchtdichte potjes, bakjes of verpak in geschenkzakje.
Icon

Product categorie: Decor
icon-download-zip

Downloads

Download recept

Baktechnische service Afd. TTS/Proefbakkerij Dossche Mills
Heeft u vragen? Neem dan gerust contact op met uw baktechnisch adviseur.