Roggebloem Snip

Roggebloem Snip is een pure witte roggebloem.

Toepassingen

  • Roggebrood
  • Decoratie

Kenmerken

  • Wordt vooral gebruikt als smaakverbetering in witte bloem
  • Zorgt ook voor een langere vershouding
  • Iets mindere witte kruim dan een standaard tarwebrood
  • Gebruik van glutenverbeteraars is noodzakelijk bij hogere dosering

Icon

Specificaties

Categorie: Rogge
Productcode: 1000993
Gewicht: 25 kg.
icon-download-zip

Recepten met Roggebloem Snip