Albatros

Albatros is een bloem met een laag eiwitgehalte, een goede tolerantie en draagkracht, uitermate geschikt voor het gebruik in swiss rolls.

Toepassingen

Sponge cake, 4/4 cake, swiss roll, muffins, microwavable cake, lady fingers, pancakes
Batterbloem

Extra

Declaratie: Tarwebloem

Specificaties

Categorie: Flinn Bake
Productcode zakgoed: 3011
Gewicht: 25 kg.

Downloads

Afbeelding