Week van het brood 2023

Ook in 2023 starten we in februari met de Week van het Brood. Om in heel België de liefde voor brood weer aan te wakkeren. De Week van het Brood vindt plaats van zaterdag 25 februari t/m zondag 5 maart 2023.

Volkorenbrood staat in de spotlights onder het motto: 'Volkoren, vol vezels, vol smaak.' In de Week van het Brood zetten we volkoren in het zonnetje. Want na de feestdagen gaan consumenten veelal weer op de gezonde tour. We zorgen dat iedereen weet dat volkorenbrood gezond is en lekker bovendien. Consumenten koppelen volkoren wel vaak aan gezond, maar niet altijd direct aan smaak. Tijd om daar verandering in te brengen! Met de themaregel ' Volkoren, vol vezels, vol smaak' spelen we in op het woordje VOL. We koppelen hier de belangrijkste voordelen aan van volkoren. De Week van het Brood wordt ondersteund door de lopende campagne Brood, goed verhaal.

Imagocampagne toont de gezonde waarde van brood

Het imago van brood is onvoldoende meegegaan met zijn tijd, terwijl het juist heel goed past in een moderne, gezonde levensstijl. Vanaf september is daarom de nieuwe imagocampagne "Brood, goed verhaal" overal te zien, die wordt gecoördineerd door NBC namens de Nederlandse en Belgische bakkerijsector. Dit vervolg is een verdiepingsslag op de afgelopen (gelijknamige) campagne.

Door op een prikkelende, verhalende manier te vertellen over alle voedzame kanten van brood sluiten de broodverhalen direct aan op de behoefte van mensen aan informatie over voeding en gezondheid. Alle verhalen krijgen een plek op de broodboekenplank, te zien op broodgoedverhaal.be.

360 media-inzet

Hoe de Week van het Brood er precies uit gaat zien, kunt u hier lezen. Deze campagne is een branche brede voor zowel het ambacht als de retail, met een grote inzet aan middelen zoals tv, radio en social media. De campagne wordt gevoerd op websites van Brood.net in Nederland en Broodengezondheid.be en Painetsante.be in België.

Ondersteund vanuit Brood, goed verhaal

De Week van het Brood wordt mogelijk gemaakt door de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB), Stichting Ambachtelijke Bakkerij (SAB), de Nederlandse Bakkerij Fabrikanten (NEBAFA) en diverse bakkerijfederaties uit België. De coördinatie van de Week van het Brood ligt bij het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC).

Download je gratis tools

Voor deze campagne zijn er gratis (digitale) tools ter beschikking gesteld. Gebruik deze campagnematerialen en vertel je klanten meer over het goede van (volkoren)brood! Daarnaast zijn er ook nog offline uitingen die gevoerd worden in de Week van het Brood zoals:

• Artikelen en inspirerende recepten op Brood.net over volkoren

• Social media posts met informatie en inspiratie

• In &C, het damesmagazine van Chantal Janzen, een aantal pagina's over brood, trends, en lekkere broodrecepten

• Week van het Brood posters (Abri's) hangen in de Week van het Brood in verschillende bushokjes/ publieke posterplekken door heel Nederland

De volgende digitale materialen zijn beschikbaar en kunt u hier downloaden

• Logo's en banners

• Social posts

• Video's (volgen begin januari)