Terah: From Field to Future

Uit recent onderzoek blijkt dat meer dan de helft van jouw klanten bewust kiest voor duurzamer brood, en bereid is daar ook meer voor te betalen. Maar hoe speel je daarop in, zonder in te boeten op smaak of je vertrouwde manier van werken? Daarom nodigen we je graag uit voor een inspirerende dag rond de toekomst van brood en wat dit concreet betekent voor jouw bakkerij. Tijdens het event ontdek je het verhaal achter Terah, het Footprint Program van Dossche Mills. Met dit programma werken we actief aan de vermindering van de CO₂-uitstoot van jouw bloem. We tonen hoe we landbouwers begeleiden in de omschakeling naar regeneratieve landbouw, en hoe we jou als bakker ondersteunen om die positieve impact ook in je eigen bakkerij zichtbaar te maken. Daarnaast bezoek je Maïsterfarm, waar je met eigen ogen ziet hoe duurzamere teelt vandaag al concreet in de praktijk wordt gebracht. Tot binnenkort!