Star Briovit
Een gebruiksklare mengeling voor gerezen luxe degen.
Kenmerken
- Breed inzetbaar
- Vetstof en ei toe te voegen naar eigen keuze
Toepassingen
- Luxe brood en banket
- Fijn gebak
Een kant-en-klare polyvalente mengeling aanbevolen voor de bereiding van een uitgebreid assortiment gerezen luxedegen. Briovit bevat geen vetstof en geen ei, waardoor de gebruiker zelf kan bepalen hoe rijk het deeg wordt door de hoeveelheid en kwaliteit vetstoffen en eiproducten zelf te kiezen.
Een kant-en-klare polyvalente mengeling aanbevolen voor de bereiding van een uitgebreid assortiment gerezen luxedegen. Briovit bevat geen vetstof en geen ei, waardoor de gebruiker zelf kan bepalen hoe rijk het deeg wordt door de hoeveelheid en kwaliteit vetstoffen en eiproducten zelf te kiezen.