Bloem Princesse
Bloem Princesse is een typische stokbroodbloem met een hoge volume capaciteit en korstkrokantheid.
Kenmerken
- 11,5/680
- T55
Toepassingen
- Wit groot-en kleinbrood
- Boerenbrood
- Stokbrood
Stokbroodbloem ideaal voor snelle verwerking, zeer tolerant, hoge volumecapaciteit, uitmuntende krokantheid en mooi korstvorming.
Stokbroodbloem ideaal voor snelle verwerking, zeer tolerant, hoge volumecapaciteit, uitmuntende krokantheid en mooi korstvorming.