Artipan Maltgrain
Kant-en-klare tarwe- en roggemengeling met een hoge concentratie aan twee soorten lijnzaad, haver- en roggevlokken, sesamzaad en zonnebloempitten. De aanwezigheid van tarwe- en roggezuurdesem en gegrilde mout versterken de typische smaak, geur en kleur van het brood.
Kenmerken
- Arm aan verzadigde vetten
- Bron van eiwitten
- Bron van vezels
Toepassingen
Kant-en-klare tarwe- en roggemengeling met een hoge concentratie aan twee soorten lijnzaad, haver- en roggevlokken, sesamzaad en zonnebloempitten. De aanwezigheid van tarwe- en roggezuurdesem en gegrilde mout versterken de typische smaak, geur en kleur van het brood.
Kant-en-klare tarwe- en roggemengeling met een hoge concentratie aan twee soorten lijnzaad, haver- en roggevlokken, sesamzaad en zonnebloempitten. De aanwezigheid van tarwe- en roggezuurdesem en gegrilde mout versterken de typische smaak, geur en kleur van het brood.