Froment Aplati
Froment Aplati est une farine complète (100%) produite sur base de grains de froment aplatis entre des cylindres.
Applications
Grand pain complet (foncé & fin)
Petit pain complet (foncé & fin)
La farine Froment Aplati est une farine de blé complet à 100 % dans laquelle les grains de blé sont aplatis entre des cylindres. Un prétrempage et un améliorant de gluten sont indispensables. Mélange pour pain riche en fibres.
La farine Froment Aplati est une farine de blé complet à 100 % dans laquelle les grains de blé sont aplatis entre des cylindres. Un prétrempage et un améliorant de gluten sont indispensables. Mélange pour pain riche en fibres.