Epistar Emeraude
Cette farine à baguette se travaille facilement et rapidement, tout en offrant authenticité et saveur grâce à sa richesse en levain de blé et en germes de blé torréfiés.
Caractéristiques
- Farine de blé 11/680
- T65
Applications
- Assortiment de pain français authentique
- Grands et petits pains (pistolets, sandwiches)
- Baguette
- Pain de campagne
- Pain de mie
- Pain pita
Promotion: 1+1 gratuit
Cette farine est très facile à travailler pour obtenir le produit fini souhaité. Le produit contient en effet déjà du levain de blé et des germes de blé. Il suffit donc d'ajouter uniquement de la levure et vous obtenez un pain particulier.
Cette farine est très facile à travailler pour obtenir le produit fini souhaité. Le produit contient en effet déjà du levain de blé et des germes de blé. Il suffit donc d'ajouter uniquement de la levure et vous obtenez un pain particulier.
