Natural Gros

Natural Gros est une farine complète (100%) obtenue en moulant intégralement les céréales entre des rouleaux aux cannelures larges.

Applications

  • Grand pain complet (foncé et fin)
  • Petit pain complet (foncé et fin)

Caractéristiques

  • Indispensable de prétremper la farine
  • Indispensable d'ajouter un améliorant à base de gluten

Icon

Spécifications

Catégorie: Complet
Clé de produit: 3000762
Poids: 25 kg.
icon-download-zip