Ruwe Bolster Robuust Maskers

Ruwe Bolster Robuust geeft de maskers een stoer en grof karakter. Griezelen maar!

Ruwe Bolster Robuust

30%

Orchidee

70%

Zout

Gist

Witbroodverbeteraar

Gluten

Water ca.

55%

Mengen

6 minuten langzaam

Kneden

tot een soepel deeg

Deegtemperatuur

26°C

Afwegen

200 gram

Rust

20 minuten

Uitrollen

deeg uitrollen en op de bakplaat leggen en maak de ogen, mond, en neus, maak de gaten ruim in verband met het rijzen van het deeg

Strijken

met heel-ei

Narijs

ca. 60 minuten

Bakken

12 minuten

Baktemperatuur

230°C

Thema: Halloween
Product categorie: Mixen met pitten en zaden

Download recept

Baktechnische service Afd. TSS/Proefbakkerij Dossche Mills
Heeft u vragen? Neem dan gerust contact op met uw baktechnisch adviseur.

Mixen met pitten en zaden