Advies en inspiratie

Advies, workshops en inspiratie bij Dossche Mills

Als klant van Dossche Mills kan je rekenen op een complete service op maat. Van begeleiding bij de opstart van je bedrijf tot verkoopondersteuning aan de hand van acties en promotiecampagnes. Wij helpen je als bedrijf mee onderscheidend te zijn in de markt.

Advies en inspiratie

Dossche Mills beschikt over verschillende opleidingsbakkerijen. Onze technisch adviseurs en ingenieurs geven je hier een professionele begeleiding, zowel voor nieuwe producten en processen als voor het verbeteren van je huidige producten. Dit alles om jouw eindconsument hoogstaande kwaliteit te bieden.

Onze medewerkers stellen alles in het werk om hun klanten niet alleen bij te staan met baktechnisch advies, maar ze helpen hen ook met inspirerende workshops en tips zodat ze zich op een unieke manier kunnen onderscheiden. Moderne technieken, nieuwe of aangepaste producten kunnen voor bakkers het werk en het aantal werkuren verlichten. Ook nieuwe klanten die een bakkerij opstarten, maar waar de bakkerij nog niet operationeel is, zijn welkom bij Dossche Mills om kennis te maken met een operationele proefbakkerij. Dossche Mills biedt u een totaalpakket aan ondersteuningsmogelijkheden. Je bepaalt zelf waarin we je kunnen begeleiden.

Onze baktechnisch adviseurs helpen de artisanale bakker

Ambachtelijke bakkers kunnen een beroep doen op de baktechnisch adviseurs van Dossche Mills die graag met hun expertise en ervaring helpen om technische problemen de wereld uit te helpen. Dat kan zowel betrekking hebben op de instellingen van ovens, programmering, het kneden, de productkwaliteit… Onze baktechnisch adviseurs staan bakkers bij om bloem op de best mogelijk manier te verwerken tot afgewerkte producten.

Onze baktechnisch adviseurs kunnen een probleem van een artisanale bakker snel en eenvoudig ook aan de telefoon oplossen. Maar indien nodig, dan komt de adviseur even graag ter plaatse bij de klant om samen met hen te bakken.

Dossche Mills Academy: blijf mee met trends en innovatie

In een sector waar smaken en trends zich razendsnel opvolgen, is bijscholing essentieel. Via de Dossche Mills Academy bieden we interactieve opleidingen en workshops aan rond diverse, actuele thema’s.

Voor artisanale bakkers die zich willen onderscheiden, organiseren we masterclasses en demonstraties in onze proefbakkerijen. Hier ontdek je nieuwe producten en leer je hoe je hun troeven optimaal inzet in je eigen bakkerij. Onze masterclasses worden gegeven op verschillende locaties – waaronder Deinze, Merksem en Rotterdam – zodat ze voor al onze klanten gemakkelijk toegankelijk zijn.

Naast baktechnische trainingen bieden we ook commerciële ondersteuning met workshops over onder meer presentatietechnieken, prijszetting en rendementsverbetering.

Brood uit de oven
academy Epistar

Bij Dossche Mills geloven we in het delen van expertise, het inspireren en informeren van onze klanten. Kom en leer van onze experten en ontdek de nieuwste trends en ontwikkelingen. Laat je inspireren door boeiende presentaties, interactieve workshops en praktische casestudies.

Evenementen