Baktechnische service Afd. TSS/Proefbakkerij Dossche Mills Heeft u vragen? Neem dan gerust contact op met uw baktechnisch adviseur.
Lelie geeft het product een unieke malsheid en de zachte, spekkige kruimeigenschappen maken het eindproduct van Lelie zeer onderscheidend.
Prido wordt gebruikt bij bereiding van authentieke broodsoorten en bestaat uit een mengsel van tarwe- en roggebloem, aangevuld met een kleine hoeveelheid geïnactiveerde gist.