Algemene marktsituatie: prijsstijgingen

8 november 2021

Tarweprijs bereikt recordhoogte

De prijs van de tarwe blijft verder stijgen richting een recordhoogte. Op de termijnmarkt in Chicago stegen de tarweprijzen tot het hoogste niveau in negen jaar. In Parijs werd afgelopen week een ton tarwe voor een recordbedrag van 297 verhandeld. Sinds september is de prijs voor tarwe met circa een derde gestegen.

Zoals reeds gecommuniceerd zorgde het slechte weer ervoor dat de oogstomstandigheden niet ideaal waren en de opbrengsten van kwalitatieve tarwe beneden verwachting zijn uitgekomen. Vandaag zijn er daarnaast een aantal andere factoren die de stijgende trend verder blijven ondersteunen.

De voornaamste redenen hiertoe zijn:

  • Het verbruik van tarwe ligt hoger door de late maisoogst.
  • Opnieuw is de Russische heffing op de tarweprijs verder opgetrokken. Er wordt zelfs verwacht dat deze binnen een aantal weken nog verder zal stijgen. 
  • Het gebrek aan transportruimte in de EU door laag water, en het transport van mais dat vandaag voorrang krijgt op tarwe.
  • Als er boeren zijn die willen verkopen dan is dat aan de huidige hoge Matif voor directe levering (goede prijs, direct cash en klanten accepteren eerder slechtere specificaties). Boeren hebben weinig interesse om aan te bieden op de langere termijn, tenzij er een opslag betaald wordt ten opzichte van de prijs van directe levering. De inverse op de Matif bemoeilijkt de onderhandelingen.
  • Ook voor de nieuwe oogst zijn de premies verder gestegen vanwege het gebrek aan kunstmest en geschikt zaaigoed waardoor boeren voornamelijk zullen bemesten voor opbrengst en niet voor eiwitverhoging. Gevolg is dat er weinig tot geen aanbod is voor hoog eiwittarwe vanuit de EU op de nieuwe oogst.  Het gebrek aan kunstmest wordt steeds groter als de gasprijzen niet snel lager worden (gas is nodig bij de productie van kunstmest).

De kans is zeer groot dat we net als vorig jaar vanaf april steeds moeizamer tarwe zullen kunnen vinden. De EU-tarwebalans is niet ruimer dan vorig jaar én ook nog eens van slechtere kwaliteit. Zeer waarschijnlijk is er ook nog eens een tekort aan hogere eiwitten. Naar het einde van het oogstjaar zal er hoogstwaarschijnlijk te weinig EU-mais zijn. De voevoedersector zal de maalsector aan het einde van het oogstjaar hierdoor beconcurreren voor de tarwepartijen.

De verder toenemende energieprijzen hebben ook een sterke impact op de andere grondstoffen. Daarbij zorgen nerveuse afnemers voor extra spanning op de markt. De ongeziene volatiliteit op de markt trekt dan weer investeerders aan die willen profiteren van deze marktbewegingen wat in een kettingreactie leidt tot nog meer volatiliteit en stijgingen.


Wij herhalen dat Dossche Mills constante kwaliteit hoog in het vaandel draagt en wij er aldus alles aan doen om de kwaliteit alsook leverbetrouwbaarheid van uw ingrediënten te borgen dankzij een nauwe samenwerking tussen onze afdelingen aankoop, productie, logistiek, kwaliteit en ontwikkeling. 

Helaas zorgen al deze elementen er wel voor dat wij opnieuw genoodzaakt zijn een prijsaanpassing door te voeren. Wij communiceren hierover de komende dagen en weken verder in detail. 

Wij hopen u hiermee voldoende te hebben geïnformeerd en zijn vanzelfsprekend volledig beschikbaar om eventuele vragen te beantwoorden. 


Team Dossche Mills

Deel dit artikel via

Gerelateerde nieuwsberichten