Toendra

Goudblond meergranenbrood, rijk gevuld met pompoenpitten en geroosterde tarwekiemen.

Toepassingen

Goudblond meergranenbrood, rijk gevuld met pompoenpitten en geroosterde tarwekiemen. Het brood is onderscheidend van smaak met een spekkige kruim en een unieke malsheid.*

Adviesdosering: 100%

Grootbrood
Kleinbrood

*Deze beschrijving voldoet aan het nieuwe Warenwetbesluit mits de adviesdosering en werkwijze zoals Dossche Mills aanbeveelt wordt toegepast.

Kenmerken

Rijk gevuld
Onderscheidende smaak
Spekkige kruim
Unieke malsheid

Extra

Ingrediënten

Zonnebloempitten
Pompoenpitten
Maïs
Geroosterde tarwekiemen

Specificaties

Categorie: Mixen met pitten en zaden
Gewicht: 25 kg.

Downloads

Afbeelding
Afbeelding
Productfiche Toendra nl.pdf

Recepten met Toendra

Mixen met pitten en zaden

Toendrabrood Via de koeling

Toendra is een 100% broodmengeling voor de bereiding van een goudbruin meergranenbrood verrijkt met zonnebloem- en pompoenpitten, maïsbolletjes en geroosterde tarwekiemen.

Bekijk recept

Mixen met pitten en zaden

Toendrabrood Vast via de koeling

Toendra is een 100% broodmengeling voor de bereiding van een goudbruin meergranenbrood verrijkt met zonnebloem- en pompoenpitten, maïsbolletjes en geroosterde tarwekiemen. Dit recept is een Belgische variant en geeft een vastere kruimstructuur.

Bekijk recept

Mixen met pitten en zaden

Toendra Twee fasenbrood

Een voorgebakken meergranenbrood op basis van Toendra. Een goudblond meergranenbrood, rijk gevuld met pompoenpitten en geroosterde tarwekiemen.

Bekijk recept

Mixen met pitten en zaden

Toendra Authentico

Een verrassend desem meergranenbrood op basis van Toendra. Door de combinatie van Toendra en desem ontstaat een mooi authentiek brood met een lekkere smaak.

Bekijk recept

Mixen met pitten en zaden

Toendra Kaneelknoop

Een zoete kaneelknoop, een leuke variatie op de bekende Zeeuwse bolus. De kaneelgranules geven het broodje een lekkere zoete smaak.

Bekijk recept

Mixen met pitten en zaden

Toendra Pane fruit & cheese

Een smaakvolle variatie met een lekkere vulling van rozijnen dadels, vijgen en oud kaas. Zoet en hartig een leuke combinatie samen met Toendra.

Bekijk recept

Mixen met pitten en zaden

Toendra Poffer

Een smaakvolle poffer op basis van Toendra met in het deeg een lekker vulling van appel, rozijnen en suikernibs. Met in het midden een mengsel van amandelschaafsel, boter en bruine suiker.

Bekijk recept

Mixen met pitten en zaden

Toendra Potatobread

Door de toevoeging van aardappel krijgt het brood een verrassende kruimstructuur en malsheid. De combinatie van Toendra, Pecorino en de verse basilicum geven het brood een smaakvol karakter.

Bekijk recept

Mixen met pitten en zaden

Toendra Busbrood

Goudblond meergranenbrood, rijk gevuld met pompoenpitten en geroosterde tarwekiemen. Het brood is onderscheidend van smaak met een spekkige kruim en een unieke malsheid.

Bekijk recept

Mixen met pitten en zaden

Toendra Krokant kleinbrood

Goudblond krokant meergranen kleinbrood, rijk gevuld met pompoenpitten en geroosterde tarwekiemen.

Bekijk recept

Mixen met pitten en zaden

Toendra met Prido

Authentiek recept voor het maken van midden donker pompoen meergranenbrood op basis van Prido en Toendra.

Bekijk recept

Mixen met pitten en zaden

Toendra Vloerbrood

Goudblond meergranenbrood, rijk gevuld met pompoenpitten en geroosterde tarwekiemen. Het brood is onderscheidend van smaak met een spekkige kruim en een unieke malsheid.

Bekijk recept

Mixen met pitten en zaden

Toendra Voorgebakken brood

Smaakvol voorgebakken meergranenbrood op basis Toendra. Goudblond meergranenbrood, rijk gevuld met pompoenpitten en geroosterde tarwekiemen.

Bekijk recept