Condor

Condor is een bloem met een laag eiwitgehalte, genereert een grote draagkracht en heeft een typisch 'natte' structuur. Het is daarom uitermate geschikt voor het gebruik in muffins en gevulde, type Sultanacake. 

Toepassingen

  • Sponge cake, 4/4 cake, sultana cake, cupcake, muffins, brownie, microwavable cake 

Extra

  • Declaratie: Tarwebloem

Icon

Specificaties

Categorie: Flinn Bake
Gewicht: 25 kg.
icon-download-zip

Downloads

Afbeelding