Martinique
Martinique is een sausbloem met een hoge warme viscositeit voor het binden van warme soepen, sauzen en stevige vullingen.
Kenmerken
Hoge warme viscositeit
Romige vulling
Clean label
Toepassingen
Bechamelsaus, stevige vullingen
Martinique is een sausbloem met een hoge warme viscositeit voor het binden van warme soepen, sauzen en zeer smeuïge vullingen
Martinique is een sausbloem met een hoge warme viscositeit voor het binden van warme soepen, sauzen en zeer smeuïge vullingen