Star Wienercake Gaufre de Bruxelles

Une recette facile a réalisé et des gaufres qui restent onctueuses !!! On se croirait un petit instant à Bruxelles.

Recette

20%
200 g
Beurre
5%
50 g
Lait
20%
200 g
Oeuf
5%
50 g

Méthode de travail

Pétrissage
Mettre le beurre en pommade.
Ajouter tous les autres ingrédients.
Mélanger au batteur, à l'aide de la feuille pendant environ 5 min à vitesse lente.
Repos
Laisser reposer l'appareil pendant environ 1h.
Cuisson
Cuire au gauffrier environ 5-6 min.
Décoration
Saupoudrer de sucre glace ou verser un coulis de chocolat.
Icon
Thème: Spécialités du monde
Catégorie de produit: Pâtisserie
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Service de pâtisserie. TTS / Proefbakkerij Dossche Mills
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