Star Wienercake Cookies Muesli

Un biscuit délicieux avec un remplissage étonnant de fruits secs et de noix.

Recette

100%
450 g
Beurre
28%
130 g
Oeufs
13%
60 g

Farce:

Décor Mueslimix
44%
200 g

Méthode de travail

Préparation
Laissez tremper le mueslimix dans l’eau durant 30 min.
Crémer le beurre.
Pétrissage
1 min lent+ 1 min rapide (Star Wienercake, beurre + oeufs)
Ajouter le mueslimix en mélanger pendant 1 min en 2ième vitesse.
Cuisson
20 min / 180°C
Icon
Méthode de travail: Méthode directe

Catégorie de produit: Pâtisserie
icon-download-zip

Téléchargements

Télécharger la recette

Service de pâtisserie. TTS / Proefbakkerij Dossche Mills
Avez-vous des questions? N'hésitez pas à contact contactez votre conseiller technique en boulangerie.

Produits liés