Star Wienercake Brownies

Un bon brownies facile et rapide à réaliser tout en étant bon.

Recette

Star Wienercake

30%

300 g

Huile de tournesol

17,5%

175 g

Oeuf

15%

150 g

Pistoles de chocolats ou Nutella

20%

200 g

Noisettes

10%

100 g

Méthode de travail

Pétrissage

Batteur-mélangeur avec palette

1 min lent, 2 min rapide

A la fin du mélange, ajouter à la pâte le chocolat fondu et les noisettes légèrement broyées en vitesse lente. Pour donner un peu plus de goût, il est de possible de torréfier les noisettes.

Verser dans le moule. Il faut 7 recettes pour un moule de 60/40 cm.

Cuisson

50 min/ 180°C

Décoration

Saupoudrer de sucre glace.

Catégorie de produit: Pâtisserie

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Baktechnische service Afd. TSS/Proefbakkerij Dossche Mills
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