Qualité

Dossche Mills attache une grande importance à la qualité. 

En tant que l'un des plus grands meuniers européens, nous plaçons la barre très haut en termes de qualité et de sécurité alimentaire. Notre politique de qualité étendue garantit un produit céréalier de haute qualité, savoureux et sûr. Et cela tout au long de l'année.

Kwaliteit
Qualité

La qualité de votre produit est notre principale préoccupation.

Notre système de qualité correspond aux normes nationales et internationales les plus strictes (dont BRC) et répond maximalement aux attentes des clients en termes de durabilité et de santé. De plus, nous disposons de plusieurs laboratoires de céréales et de farine, ainsi que de boulangeries d'essai permettant le contrôle intensif de la qualité au cours des différentes phases du processus de production.

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Veiligheid
Sécurité

Nous vous offrons un produit de qualité, savoureux et absolument sûr. En effet, toutes les matières premières répondent aux exigences les plus strictes et sont testées de manière approfondie à leur réception. Nos lignes de production sont équipées de trieurs optiques, de tamis, d'aimants et de détecteurs de métaux pour minimaliser les objets étrangers et les risques de santé potentiels. De plus, aussi nos produits sortants sont soumis à des contrôles systématiques afin qu'ils répondent toujours à nos critères de qualité et de sécurité. A cet effet, nos propres laboratoires collaborent étroitement avec des laboratoires externes spécialisés.

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Oogsten van graan
Transparence de la chaîne

Nous garantissons une traçabilité complète du champ à la boulangerie. Là où la traçabilité est généralement une condition de base pour pouvoir identifier ou atténuer rapidement les problèmes, nous l'utilisons principalement pour surveiller en permanence les livraisons de blé et pour garantir une qualité stable et constante de chaque mouture. Simultanément, cela nous permet de donner une valeur ajoutée à nos produits grâce aux variétés de blé authentiques et/ou des origines spécifiques.

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