Star Vienna

Star Vienna est un mélange prêt à l'emploi pour la fabrication de baguettes viennoises et pains de mie.

Applications

  • Petits pains moelleux
  • Pain de mie
  • Pain au lait

Caractéristiques

  • Contient 9% de beurre et 6% de sucre par rapport à la farine
  • Mélange prêt à l'emploi

Icon

Spécifications

Catégorie: Pain de luxe
Code de produit des marchandises ensachées: 3000171
Poids: 20 kg.
icon-download-zip