Star Vienna

Star Vienna est un mélange prêt à l'emploi pour la fabrication de baguettes viennoises et pains de mie.

Applications

  • Petits pains moelleux
  • Pain de mie
  • Pain au lait

Caractéristiques

  • Contient 9% de beurre et 6% de sucre par rapport à la farine
  • Mélange prêt à l'emploi

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Spécifications

Catégorie: Pain de luxe
Clé de produit: 3000171
Poids: 20 kg.
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