Star Briofine

Star Briofine est un mélange prêt à l'emploi pour brioche et pour pâte de luxe levée à base d'œufs et de beurre.

Applications

  • Pain aux raisins
  • Pain de sucre
  • Sandwiches
  • Couques suisses
  • Gaufres de Liège et Bruxelles
  • Pains à hamburger
  • Brioches

Caractéristiques

  • Sur base de la farine, ce mélange contient 16% de beurre et 15% d'œufs
  • Composition riche
  • Mélange prêt à l'emploi

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Spécifications

Catégorie: Pain de luxe
Clé de produit: 3000161
Poids: 20 kg.
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Recettes avec Star Briofine