Epistar Belle Meunière

Epistar Belle Meunière est une farine de type 65 qui inclut des additifs et des germes de blé toastés, contenant du blé français. 

Applications

  • Assortiment de pain et baguettes spéciales authentiques
  • Pain grand et petit
  • Baguette
  • Toasts
  • Pain de campagne
  • Pain pitta

Caractéristiques

  • Farine très forte
  • Les germes de blé assurent un goût et un arôme additionnels au produit final
  • À panifier avec ou sans levain
  • T65-12/680

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Spécifications

Catégorie: Epistar
Productcode zakgoed: 3000257
Poids: 25 kg.

Recettes avec Epistar Belle Meunière