Biflor

Biflor est une farine pure de type T55 avec une teneur en protéines de 11 %.

Caractéristiques

  • 11/680
  • T55
  • Farine pure

Applications

  • Spéculoos
  • Biscuits secs
  • Petites gaufres
  • Crêpes
  • Pizza et tortilla

Biflor est une farine pure standard de type T55 avec 11 % de protéines. Cette farine convient pour les speculoos, les biscuits secs, les gaufres, les crêpes, les pizzas et les tortillas.

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