8 novembre 2021
Situation générale du marché : augmentation des prix sans précédent
Le prix de blé atteint un niveau recordLe prix du blé continue son ascension vers un niveau record.
Si vous voulez vous assurer de pouvoir acheter de la farine et/ou de la farine intégrale de qualité, nous vous recommandons vivement de couvrir vos besoins avant avril 2022.
La constante augmentation des prix de l'énergie a également un fort impact sur les autres matières premières. En outre, les acheteurs nerveux créent une tension supplémentaire sur le marché. La volatilité sans précédent du marché attire à son tour les investisseurs, qui veulent profiter de ces mouvements du marché, ce qui, dans une réaction en chaîne, entraîne encore plus de volatilité et d'augmentations.
Nous tenons à rappeler que Dossche Mills accorde une importance primordiale au maintien de la qualité et nous mettons donc tout en oeuvre pour garantir la qualité ainsi que la fiabilité de livraison de vos ingrédients grâce à une étroite collaboration entre nos départements d'achat, de production, de logistique, de qualité et de développement.
Malheureusement, tous ces éléments font que nous sommes une fois de plus obligés d'ajuster nos prix. Nous communiquerons à ce sujet de manière plus détaillée dans les jours et semaines à venir.
Nous espérons vous avoir fourni par la présente suffisamment d'informations et restons bien évidemment à votre disposition pour répondre à toute question éventuelle.
équipe Dossche Mills