Natural Java
Farine de froment complète de qualité standard contenant des sons, rebulets et remoulage.
Applications
Farine de froment complète de qualité standard contenant des sons, rebulets et remoulage. Natural Java est facile à travailler et donne un beau volume. L’ajout de malt torréfié permet d’obtenir une mie à brune accentuée.
Pain complète
Mélange complet à 100 % d'une farine de blé standard avec tous les sous-produits de la mouture. Natural Java se travaille facilement, avec un volume considérable. Contient du malt torréfié pour une mie plus colorée.
Mélange complet à 100 % d'une farine de blé standard avec tous les sous-produits de la mouture. Natural Java se travaille facilement, avec un volume considérable. Contient du malt torréfié pour une mie plus colorée.