Forti Lecifroid Concentré
Forti Lecifroid est un améliorant anti-cloques.
Applications
Pains blancs et pains spéciaux
Produits croustillants
Non applicable pour les pâtes grasses
Forti Lecifroid est un améliorant pour éviter la formation de cloques sur la croûte des produits à pousse contrôlée, en particulier les baguettes.
Forti Lecifroid est un améliorant pour éviter la formation de cloques sur la croûte des produits à pousse contrôlée, en particulier les baguettes.