Farine Panirouge
Farine de froment type 55 pour pains spéciaux
Applications
Baguette
Pani Rouge est une farine fabriquée à partir des meilleures céréales d'Europe, et convient tout particulièrement pour la préparation de baguettes aux caractéristiques suivantes : mie aérée, croûte croquante, belles incisions ouvertes et goût incomparable.
Pani Rouge est une farine fabriquée à partir des meilleures céréales d'Europe, et convient tout particulièrement pour la préparation de baguettes aux caractéristiques suivantes : mie aérée, croûte croquante, belles incisions ouvertes et goût incomparable.