Columbus
Columbus est une farine de blé pure thermisée, sans additifs, destinée à l'enrobage de divers substrats.
Caractéristiques
Farine de blé pure thermisée
Viscosité à froid élevé
Sans additifs
Applications
Produits panés à base de viande et de poisson, croquettes de pommes de terre, fish sticks, burgers véganes
Columbus est une farine de blé pure traitée thermiquement, sans additifs, pour l'enrobage de divers substrats.
Columbus est une farine de blé pure traitée thermiquement, sans additifs, pour l'enrobage de divers substrats.