Albatros
Albatros fait partie de la catégorie des produits Flinn Biscuit.
Applications
Biscuit de Savoie, gâteau 4/4, swiss roll, muffin, gâteau au micro-ondes, biscuit à la cuillère, crêpes
Albatros est une farine à faible teneur en protéines, avec une bonne tolérance et une bonne portance, spécialement adaptée aux swiss rolls.
Albatros est une farine à faible teneur en protéines, avec une bonne tolérance et une bonne portance, spécialement adaptée aux swiss rolls.